Udang Saus Pedas Manis

Name: Udang Saus Pedas Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Udang ukuran besar (saya pakai udang tambak ya); 1/2 siung bawang bombay (potong dadu); 2 siung bawang putih (geprek,rajang kasar); 5 buah cabe merah besar (iris miring); 5 buah cabe rawit (iris miring); 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus sambel; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 batang daun bawang (rajang kasar); 100-150 ml air (sesuaikan dengan selera ya,jangan terlalu banyak supaya gak terlalu encer); secukupnya gula,garam,merica,kaldu jamur

jessica latif @cook_4473990

Tarakan - Kalimantan Utara

Ini sih gampil ya...
Yang baru pemula pun pasti bisa kok..
Yukk ah cobain... 😉😉😄

Lebih banyak

Udang Saus Pedas Manis

jessica latif @cook_4473990

Tarakan - Kalimantan Utara

Ini sih gampil ya...
Yang baru pemula pun pasti bisa kok..
Yukk ah cobain... 😉😉😄

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 orang

10 buahUdang ukuran besar (saya pakai udang tambak ya)
1/2 siungbawang bombay (potong dadu)
2 siungbawang putih (geprek,rajang kasar)
5 buahcabe merah besar (iris miring)
5 buahcabe rawit (iris miring)
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus sambel
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 batangdaun bawang (rajang kasar)
100-150 mlair (sesuaikan dengan selera ya,jangan terlalu banyak supaya gak terlalu encer)
secukupnyagula,garam,merica,kaldu jamur

Cara Membuat

1

Bersihkan udang cuci dengan air dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan sampai 5 menit.
2

Setelahnya,tumis udang sebentar saja, kemudian tiriskan.
3

Tumis bawbombay,bawput,cabe besar,cabe rawit sampai matang dan wangi.
4

Masukkan saus tomat,saus sambel,kecap manis,dan saus tiram. Aduk cepat dan rata.
5

Tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai rata. Tutup wajan tunggu sampai air mendidih.
6

Masukkan udang yang sudah ditumis. Beri bumbu gula,garam,merica,kaldu jamur. Aduk secara merata sampai kuah saus mengental. Cicipi kuah sesuai dengan selera anda.
7

Terakhir masukkan potongan daun bawang,aduk merata. Angkat dan sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

jessica latif @cook_4473990

pada 04 Februari 2016 23.35

Tarakan - Kalimantan Utara

25 y'old who love baking and cooking. Makanan sederhana untuk keluarga tercinta 👫💗 IG @jessinsl

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Favorit semua anggota keluarga nech.. Bikinnya cepet & bahan jg ga pake ribet... Cusss bikin bunda...Ini Saia pas lg bikin banyak ya, Krn makan rame2 Ama anggota keluarga itu seru 🤗

EnoZhadhwa
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Setelah sekian lama baru share makanan bukan tak pernah masak karena beberapa bulan sibuk urus kenaikan pangkat dan kegiatan outdoor yang menyita waktu banget, jadi d bulan ramadhan ini ada kesempatan mumpung lagi libur. Akhirnya bisa juga buat menu kesukaan keluarga sederhana tapi menyehatkan dan menyenangkan karena aku tuh jarang beli makanan olahan d luar .... Jadi untuk makan sahur ikuti request anak-anak .... Udang Saus Pedas Manis 🤣

Andi Fatma Zahra
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Masak dadakan karena udh kesorean 😁, jadilah menu ala ala untuk makan malam...😉Foto step by step ny menyusul ya bunda2...😊Terima kasih

Iis Latifah
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Tema Coboy minggu ini adalah SPILL COY, kreasi pilihan coboy dan temanya adalah seafood dan untuk memperingati hari laut sedunia.Olahan seafood yang paling bisa diterima oleh lidah seluruh anggota keluarga di rumah kami selain ikan adalah udang. Nah kali ini saya bikin udang saus pedas manis yang disukai oleh anak anak saya. Meski rasanya pedas dan justru karena itulah yang bikin mereka lahap makan 😀#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya

Indah Kurniasari
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Simpel, cepat, enakkk. 😋

Dita
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Siapa yg suka udang?? Biasa kalo makan di resto seafood, menu udang saus pedas manis gak pernah absen nih. Resepnya simple deh. Coba yuk!

melatiastii
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Halooo semuanyaa.. ud lama buangettt ga upload resep masakan ya. Itu karena sy lagi hamil, jd pas awal2 hamil kmrn itu ga bisa banget masuk dapur, mencium aroma dapur dan bawang2an, bawaannya pgn muntah terus. Nah berhubung bbrp hari ini passion buat masak udah kembali, jadi ya udahh sempetin deh masak buat suami yg udah kangen masakan istri katanya. Hehee.. kali ini aku mau bagi resep udang saus pedas manis ala2 depot gitu yg super gampang bangett. Yuk cekidot bukk..

Kaakitchen
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Resep saya recook dari IG bu anitajoyo, masaknya tinggal cemplung2 aja jadi cepet kok insyaallah enak, lebih enak klo udang di kupas aja 😁 biar ga ganggu kulitnya saat makan, optional.#pejuanggoldenbatikapron

Eve Simple Cooking
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#MenuSahurSimple

Alya Nurfitri🍳
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Yantie Abqary
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Kedua kalinya recook makanan ini, resep dari mb @dapureci.. enak maknyuss dan gampang banget masaknya. Tq mbakDari pagi udah niat masak tapi lupa mau ngeluarin udang dari freezer. Akhirnya pas inget langsung dikeluarin dan tengah malam pas lapar tumis-tumis, oseng-oseng jadi deh.#ResepPertamaku

Inayah Ika Agustia
Udang Saus Pedas Manis Udang Saus Pedas Manis

Ada udang sedikit, nyempil di frezer. Liat saus dan mendadak cerdas..kwkww

Roziqotun Nadhifah

Rekomendasi Resep Lainnya