Nastar Klasik

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Edisi telat nih.. liat2 galery ternyata ada yg nyangkut blm di posting. Ini bebikin waktu pas mau lebaran, telat nya kebanyakan yah 😂😂. Ini percobaan aq yg ke 2 bikin nastar kinclong setelah percobaan pertama retak2 cuma 3 biji yg kinclong ☹ entah apa yg salah. Ahir nya nyoba lagi dan yeaaaaayyy berhasil asli bahagiaa pisaaan liat nastar ini kinclong2 dan gada yg retak yah satu pun 😍😍. Walau pegel leher dan pinggang karena harus rajin tengok si oven maklum lah aq pake oven terkeren sedunia alias Otang (oven tangkring) itu pun si oven udh ga jelas bentuk nya di sisi nya udh di coret2 pake crayon sama si kembar gpp deh yah yg pnting masih bisa ngoven lah hihihi.
Source : indry hapsary

Nastar Klasik

Edisi telat nih.. liat2 galery ternyata ada yg nyangkut blm di posting. Ini bebikin waktu pas mau lebaran, telat nya kebanyakan yah 😂😂. Ini percobaan aq yg ke 2 bikin nastar kinclong setelah percobaan pertama retak2 cuma 3 biji yg kinclong ☹ entah apa yg salah. Ahir nya nyoba lagi dan yeaaaaayyy berhasil asli bahagiaa pisaaan liat nastar ini kinclong2 dan gada yg retak yah satu pun 😍😍. Walau pegel leher dan pinggang karena harus rajin tengok si oven maklum lah aq pake oven terkeren sedunia alias Otang (oven tangkring) itu pun si oven udh ga jelas bentuk nya di sisi nya udh di coret2 pake crayon sama si kembar gpp deh yah yg pnting masih bisa ngoven lah hihihi.
Source : indry hapsary

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grbutter (wisman)
  2. 125 grmargarine (palmia royal)
  3. 90 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 350 grtepung protein rendah
  6. 50 grtepung meizena
  7. 50 grsusu bubuk full cream
  8. Secukupnya selai nanas homed bisa liat di postingan sblm nya
  9. Bahan olesan :
  10. 3 butirkuning telur (omega yg orange)
  11. 3 sdmminyak sayur
  12. 3 sdtskm

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer margarine butter, gula halus sampai rata kurleb 1 menit aja jngan lama2 klo kelamaan bikin nastar meleber nanti kdang aq kurang dari 1 menit lalu masukan kuning telur kocok lagi asal rata kurleb 10 detik

  2. 2

    Masukan terigu, susu bubuk dan meizena yg sudah di ayak sblm nya yah aduk rata pake sendok kayu klo aq bertahap yahh. Jng di aduk pake tangan karena suhu tangan bisa mengakibatkan mentega leleh dan kukis jdi keras. Aduk sampai kalis yah.

  3. 3

    Lalu ambil adonan secukup nya isi dengan selai nanas homed bisa di liat di resep aq sblm nya tinggal cari hehehe. Bulat2 lalu taro di loyang. Lalu masukan ke oven yg sblm nya sudah di panas kan yah. Panggang di suhu 140dc selama 15-20 menit. INGAT kenali oven masing2 yah karena tiap oven beda karakternya. Keluarkan dari oven lalu oles pake bahan olesan secara merata sampai set yah lalu oles lagi ke 2x nya setiap mau oles tunggu sampai set olesan sblm nya. Aq oles ampe 3x hahaha.

  4. 4

    Kemudian panggang kembali sampai matang. Angkat taro di wadah kedap udara

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Ayu
Ayu @cook_14717607
Olesannya pake telur atau margarin bun?

Resep Serupa