Sambal goreng kentang

Riana Sariman (Mommy Nada)
Riana Sariman (Mommy Nada) @mommynada82
Depok

Hari ini pak suami request sambal goreng kentang buat bento makan siangnya. Kebetulan kentang masih ada, langsung dech eksekusi...

Sambal goreng kentang

35 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pak suami request sambal goreng kentang buat bento makan siangnya. Kebetulan kentang masih ada, langsung dech eksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (kupas, potong dadu)
  2. 1 papanpete
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 2 buahcabe rawit merah
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk (sobek-sobek)
  11. secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan pete hingga sedikit layu.

  3. 3

    Masukkan kentang goreng lalu aduk rata. Matikan kompor. Sambal goreng kentang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Sariman (Mommy Nada)
pada
Depok
Wanita pekerja yg juga seorang ibu rumah tanggaWanita biasa yg sedang terus belajar membahagiakan keluarga dengan masakan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa