Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi, cuci bersih, potong cincin
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 1/2 cmjahe, iris tipis
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 7 buahcabai merah keriting
  9. 1 buahtomat
  10. 1 sachsetsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri cumi dengan jeruk nipis, diamkan sebentar hingga meresap

  2. 2

    Sambil menunggu cumi, tumis secara berurutan bawang bombay, bumbu halus, dan jahe, tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, dan penyedap rasa

  5. 5

    Masak cumi hingga matang dan kental, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diniiandini
diniiandini @diniiandini
pada
Palembang
full time mommy, part time teacher 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa