onde onde

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 2 buahkentang ( kukus, haluskan)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 180 mlair hangat
  6. secukupnyawijen
  7. bahan isi:
  8. 200 grkacang hijau ( rendam selama 1 jam)
  9. 100 grgula pasir
  10. 1 gelassantan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtvanili bubuk
  13. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau sampai empuk, haluskan lalu masak dengan santan, gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan sampai kering . angkat dinginkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan, gula pasir, kentang dan garam aduk sampai rata, tuang air hangat sedikit2 sambil d uleni sampai kalis.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian. Gulingkan d wijen sambil d tekan2 supaya nempel.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai matang, angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PaRmia Miasih
PaRmia Miasih @Dapoer_kueku
pada
pulau morotai
Ibu rumah tangga yg hobi memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa