Roti Wijen Empuk

Kunnia Nattari
Kunnia Nattari @cook_13315473

Ini pertama kali saya membuat roti dengan cara manual,pertama saya ragu,eh setelah sukses Berhasil saya ingin berbagi pengalaman ini.

Roti Wijen Empuk

13 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali saya membuat roti dengan cara manual,pertama saya ragu,eh setelah sukses Berhasil saya ingin berbagi pengalaman ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu tinggi protein
  2. 25 gramgula pasir
  3. 25 grammentega
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 gramragi
  6. 50 ccsusu cair dingin
  7. secukupnyaGaram
  8. Madu,mentega untuk olesan
  9. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,gula,ragi,kuning telur dan susu.uleni hingga merata lalu masukkan mentega dan garam sampai kalis.

  2. 2

    Taruh di wadah,biarkan mengembang selama 1 jam.

  3. 3

    Kempiskan adonan dan bulatkan sesuai ukuran taruh di loyang beralaskan kertas kue dan biarkan 10 menit.kemudian bentuk sesuai selera dengan sedikit taburan tepung biar tekstur halus.

  4. 4

    Taruh wijen di atasnya dan biarkan selama setengah jam.

  5. 5

    Kemudian panggang di oven selama 10 menit,dan olesi mentega madu sewaktu masih panas.biarkan di dalam oven sebentar.

  6. 6

    Setelah meresap,siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kunnia Nattari
Kunnia Nattari @cook_13315473
pada

Komentar

Resep Serupa