Seblak Basah Mix

Iga Alvionita
Iga Alvionita @cook_12617127
📍 Kota Mojokerto - Jawa Timur

Lidah suka nggak cocok sama seblak-seblak di luar sana. Bikin sendiri ternyata cocok dan makin sering buat. Apalagi kalo hujan? Enaknya makan yang berkuah, anget, pedes-pedes endesssss. Hihihiii selamat mencoba bunda 😊

Seblak Basah Mix

8 orang berencana membuat resep ini

Lidah suka nggak cocok sama seblak-seblak di luar sana. Bikin sendiri ternyata cocok dan makin sering buat. Apalagi kalo hujan? Enaknya makan yang berkuah, anget, pedes-pedes endesssss. Hihihiii selamat mencoba bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2 - 3 Porsi
  1. 1 onsKrupuk Udang
  2. 1 buahMie Telor
  3. 4 buahSosis Ayam
  4. 6 buahBakso Sapi
  5. 2 buahPaha Ayam (suwir-suwir)
  6. 1 butirTelur
  7. 2 ruasDaun Bawang
  8. Bahan Ulek :
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 4 siungBawang Merah
  11. 7 buahCabai Rawit
  12. 1 buahCabai Merah Besar
  13. secukupnyaMerica Bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. 300 mlAir

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Rebus dulu mie, setelah itu krupuk udang tapi jangan sampai terlalu overcook karena nantinya akan dimasukkan kedalam kuah.

  2. 2

    Ulek bahan untuk kuah sampai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bahan ulek. Oseng2 hingga harum lalu tambahkan air.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan telur oseng2 kembali, lalu masukkan ayam suwir.

  5. 5

    Masukkan mie dan krupuk, aduk2 hingga tercampur.

  6. 6

    Jika kuah sudah lebih sat baru masukkan sosis dan bakso.

  7. 7

    Koreksi rasa. Selamat mencoba bunda :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iga Alvionita
Iga Alvionita @cook_12617127
pada
📍 Kota Mojokerto - Jawa Timur
I'm a Queen Cheef in sweet home 🍑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa