Sambal terong udang mantap

5 orang berencana membuat resep ini
Sinta Sutomo
Sinta Sutomo @cook_6289246
Yogyakarta

Love it pokoknya.... pedes mantap, bikin laper terus 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 7 buahudang
  3. 5 buahbawang merah
  4. 7 buahcabai merah
  5. 2 buahcabai rawit merah
  6. 1 irislengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah terong, goreng sampai matang.

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan bawang merah dan cabai kemudian tumis bersama lengkuas dan daun salam Sampai harum, masukkan udang, aduk aduk. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Masukkan terong, aduk sebentar dan siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sinta Sutomo
Sinta Sutomo @cook_6289246
pada
Yogyakarta
Suka masak, suka makan 😉
Lebih banyak

Resep Serupa