Olos simple

Umifa
Umifa @Meeifa

Lagi pengen olos, coba bikin dan keepeedesaannn... Haha tapi manteepp abizz, ludezzz diserbu pak suami..

Olos simple

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen olos, coba bikin dan keepeedesaannn... Haha tapi manteepp abizz, ludezzz diserbu pak suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung bumbu
  4. Kaldu ayam bubuk
  5. Garam
  6. Lada bubuk
  7. 1 buahsosiz
  8. 7Cabe rawit merah
  9. secukupnyaKubis
  10. 2bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. Utk adonan 1 bawang putih dan 1 bawang merah diparut,
  13. Utk isian, 1 bawang merah dan 1 bawang putih di iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung, tambahkan garam, parutan bawang merah dan bawang putih (me : pakai parutan keju), tambahkan kaldu bubuk secukupnya, masukkan air hangat pelan pelan sambil di uleni sampai kalis (tidak lengket) lalu test rasa

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan putih lalu iris cabai, kubis dan sosiz kecil kecil (cuci dulu semuanya sebelum di iris iris)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak utk menumis bahan isian olos

  4. 4

    Masukkan sosiz ke minyak yg sudah panas, goreng hingga matang, lalu tambahkan bawang merah dan putih, tunggu hingga harum, lanjut masukkan cabai dan kubis, tambahkan secukupnya lada, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, tumis hingga matang, lalu test rasa

  5. 5

    Ambil adonan, lalu pipihkan dan beri isian yg td sudah di tumis, tutup adonan, biar berbentuk bulat, lakukkan hingga adonan habis

  6. 6

    Panaskan minyak di teflon, masukkan olos yg sudah dibulat bulat dan diberi isian, klo bisa sih agak banyak minyaknya biar olosnya kerendam, klo gak jg gak apa2 yg penting setengah badan olos kerendam minyak dan sering di bolak balik agar matang rata

  7. 7

    Selamat mencobaa..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umifa
Umifa @Meeifa
pada

Komentar

Resep Serupa