Campur semua tepung, tambahkan garam, parutan bawang merah dan bawang putih (me : pakai parutan keju), tambahkan kaldu bubuk secukupnya, masukkan air hangat pelan pelan sambil di uleni sampai kalis (tidak lengket) lalu test rasa

Iris tipis bawang merah dan putih lalu iris cabai, kubis dan sosiz kecil kecil (cuci dulu semuanya sebelum di iris iris)

Panaskan sedikit minyak utk menumis bahan isian olos

Masukkan sosiz ke minyak yg sudah panas, goreng hingga matang, lalu tambahkan bawang merah dan putih, tunggu hingga harum, lanjut masukkan cabai dan kubis, tambahkan secukupnya lada, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, tumis hingga matang, lalu test rasa

Ambil adonan, lalu pipihkan dan beri isian yg td sudah di tumis, tutup adonan, biar berbentuk bulat, lakukkan hingga adonan habis

Panaskan minyak di teflon, masukkan olos yg sudah dibulat bulat dan diberi isian, klo bisa sih agak banyak minyaknya biar olosnya kerendam, klo gak jg gak apa2 yg penting setengah badan olos kerendam minyak dan sering di bolak balik agar matang rata

Selamat mencobaa..😄