Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 2 ruasdaun bawang
  5. 3 ruasseledri
  6. 3 lembardaun salam
  7. Secukupnyagula, garam & penyedap
  8. 1/2 sdtlada halus
  9. 🥕bumbu halus
  10. 4 butirkemiri
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 cmjahe
  14. 🥕pelengkap
  15. Emping
  16. Bawang goreng
  17. Kecap manis
  18. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga kurang lebih 1jam, atau boleh di presto kalo ada. Setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan panci yg sudah di isi air mendidih masukkan iga & bumbu halus & lada yg sudah di tumis sampai harum, masukkan juga daun salamnya, lalu masukkan potongan wortel & kentang

  3. 3

    Masak kurleb 15menit, lalu beri rasa dan koreksi, masukkan daun bawang paling terakhir.

  4. 4

    Sop iga siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Adinda
Mama Adinda @cook_7778199
pada
Jakarta , Indonesia

Komentar

Resep Serupa