Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. 1 batangsere gprek
  3. 3/4 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1tomat merah
  6. lengkuas gprek
  7. 3 sdmsantan kental
  8. kol di iris kasar
  9. 15cabe rawit
  10. 1 helaidaun bawang
  11. kecap manis
  12. garam
  13. gula
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1/2 sdtmerica butir
  18. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    1. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai wangi, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai.

  2. 2

    2. Masukkan ayam yg sdh dipotong2, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tutup dan masak dengan api sedang sampai ayam matang & empuk.

  3. 3

    3. Tuang santan kental, aduk terus agar santan tdk pecah. Tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk.

  4. 4

    4. Masukkan kol, tomat, cabe rawit, dan daun bawang. Aduk rata kurleb 3 menit. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

L3NNy_Queen
L3NNy_Queen @dapurlaros92
pada
Denpasar - Bali
saya sangat mensyukuri dg apa yg tlah diberi sama tuhan & memasak adalah bagian dari hidup saya..😍😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya