Sagu keju

Name: Sagu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tepung sagu (bs diganti tapioka); 2 butir kuning telur; 150 gram gula halus (gula pasir diblender); 1 bungkus kecil santan instan (kara 60 ml); 150 gram keju cheddar (parut,angin2kan); 200 gram margarin; Seckpnya chocochip,kismis,keju dll sesuai selera untuk toping; 2 lembar daun pandan (sobek2)

Ade Irene @dapoer_irene

Bekasi

Dari kemaren gateell pengen bikin kue ini, bahan dah komplit tp sayangnya chocochips ga da stock, delay deh,,,ga taunya pas baca ulang resep mb susi ternyata topingnya bisa pake kismis n keju, komplit dah,,,Langsung uplek2 d'pawonan, dan hasilnya,,,hmmm,,,ngeju n lumer dimulut,,,Alhamdulillah nambah lg koleksi kukerku,,,;) tq mommy2 cantik,,,ci Amei n mba Susi resep n inspirasinya,,,

Lebih banyak

Sagu keju

Ade Irene @dapoer_irene

Bekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

400 gramtepung sagu (bs diganti tapioka)
2 butirkuning telur
150 gramgula halus (gula pasir diblender)
1 bungkus kecilsantan instan (kara 60 ml)
150 gramkeju cheddar (parut,angin2kan)
200 grammargarin
Seckpnyachocochip,kismis,keju dll sesuai selera untuk toping
2 lembardaun pandan (sobek2)

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai terasa ringan (kurleb 10 menit),angkat,buang daun pandannya,dinginkan.(ayak bila perlu)
2

Kocok gula halus & margarin selama 2 menit sampai tercampur rata (jgn terlalu lama krn kue bs melebar ketika dioven),masukkan kuning telur satu persatu,tambahkan santan mix rata sebentar saja,matikan mixer.
3

Tambahkan keju parut,aduk rata dg spatula,masukkan tepung sagu kemudian aduk lg perlahan dg spatula sampai rata.
4

Masukkan dlm plastik segitiga,beri spuit bintang,potong ujungnya & semprotkan keatas loyang yg sdh disemir margarin tipis,beri hiasan (optional),lalu panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 150°C selama 20-25 menit tergantung oven masing2.
5

Bila sdh matang keluarkan dr oven,biarkan agak dingin agar kokoh,baru dipindah kewadah lain & biarkan sampai benar2 dingin baru kemudian masukkan dlm wadah/toples kedap udara
6

Note : 1. Bila ingin sagu keju premium tinggal mengganti keju cheddar dg keju edam sesuai takaran. 2.Jangan skip bagian menyangrai sagu krn disitulah kunci untuk mendapatkan kue yg lembut & lumer dimulut. 3.Bila ingin membuat sagu keju pandan tinggal tmbhkan bbrp tetes pasta pandan bersamaan pd waktu memasukkan santan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ade Irene @dapoer_irene

pada 06 Februari 2016 02.35

Bekasi

Maa syaa Allah,,,Tabarakallah,,,,,Tempat menyimpan resep dan sharing,,, saling belajar dan mencoba resep baru,,,Semoga bermanfaat buat orang lain dan khususnya diri sendiri,,,Barakallah fikum,,,💞

Lebih banyak

Komentar (10)

Andin's Kitchen @cook_2564435

06 Februari 2016 02.39

tuh kan tuh kan... mulai merajalela yg recook sagu keju. lama lama racun di pikiran kan jd pengen bikin juga huhuhuhu ngiler mba adeeeeee.

Resep Serupa

Sagu Keju Sagu Keju

Recook resep Mbak Agung Susi.

Regina Ade Sandra
Sagu keju Sagu keju

Rasanya lumer dimulutResep @titinrayner#PejuangGoldenApron3

Linda Lestari
Sagu keju Sagu keju

Cookies lebaran yang satu ini emang jadi favorit banget. Rasanya lumer n gurih dari kejunya hmmm bikin gamau berenti makan..,,😁

Alendra Kitchen
Sagu keju Sagu keju

Selain nastar, sagu keju jg byk peminatnya, pas dimakan lumer dimulut dan ada kres kres dr kejunya, manisnya jg pas, ada gurih2 dr santan dan wangi pandan, mari disimak resepnya.

dapur Airin
Sagu Keju Sagu Keju

Kue ini rapuh bgt tp lumer dimulut, enak jg. Resep dari YNY

Widia Ningsih Liem
Sagu keju Sagu keju

Viki Velita
Sagu keju Sagu keju

Kuker lumer dimulut krenyes kejunya so yummy,sagu keju pastinya simak ya resepnya dan jangan lupa recook ya bunda#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok

Vhaykrsen
Sagu keju Sagu keju

Baru pertama kali buat si sagu keju krn ada pesenan dan nyontek resepnya ci tintin.... daannn berhasilll rasanya jg enaakkk.Langsung aja di eksekusi resepnya😀😀#momenmanis#siapramadhan

Widya Astuti Rahayu
Sagu keju Sagu keju

Kue kering kesukaan orang rumah..lumer dimulut bahannya mudah didapat..

Oenni_Indah
Sagu Keju Sagu Keju

Resep keju ini bener2 lumer di mulut,, thanks ya mbak susi agung resepnya,,

Haya Ghulam
Sagu keju Sagu keju

Buat nambah koleksi kue lebaran. Ria pernah coba beberapa resep kue sagu, tp menurut ria resep ini udh pas. Tekturnya lumer banget,aroma keju pas, lumer banget dah,satu kali makan,g bisa berhenti deh. Recomended banget. Ini resep dari teh ricke indriani. Danke teteh, klu mau lihat lengkapnya,silahkan kunjungi blog nya beliau. Selamat mencoba bunda:)

Ria Misti Hein
Sagu keju Sagu keju

Ini enaak sekali, resep dari ci Tintin rayner

Widi

Rekomendasi Resep Lainnya