Solomillo de cerdo con salsa de manzanas
Bueno receta fácil para elaboración con niños
Solomillo de cerdo con salsa de manzanas
Bueno receta fácil para elaboración con niños
Paso a paso
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Primero untar las papas limpias en rodajas con aceite sal pimienta negra y poner en el horno hasta de doren
- 2
Mientras hacer pinchos de solomillo y poner sal pimienta poner en palo brocheta y buen yo agregó cebolla y una rodaja pan y le aso en una rodaja tomate es opcional
- 3
Asar en sartén los pinchos retirar poner poco más aceite y poner la cebolla y ajo a pochar en trozos
- 4
Después añadir las manzanas en trozos y rehogar 3 minutos añadir chorro vino blanco y reducir añadir un vaso de leche pelín nuez moscada y sal dejar 3 minutos sacar mezcla y moler con batidora
- 5
Separar salsa papar colorear el que quiera
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Bueno ya freír en aceite obleas con vaso en interior para que suba masa y se haga cuenco
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Sacar papas del horno
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Y yo decoré con peques un volcán de salsa manzanas bajando por ladera de papas y un pincho para mojar.
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