Seblak ceker

Uuh Unuy
Uuh Unuy @uuhunuy
depok

Seblak ceker

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Uuh Unuy
Uuh Unuy @uuhunuy
depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Ceker 5 buah (rebus hingga empuk)
  2. secukupnyaKerupuk aci
  3. 2 buahBakso
  4. 1 buahSosis
  5. 1 buahOtak otak
  6. secukupnyaSawi hijau
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. Telur 1 butir kocok lepas (opsi)
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buahBawang merah
  11. 6 siungBawang putih
  12. 1 ruasJahe
  13. 3 ruasKencur
  14. 1 onsCabe rawit merah
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. secukupnyaGaram, gula, penyedap/royco

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu halus kecuali cabai dan lada bubuk.

  2. 2

    Giling cabai terpisah

  3. 3

    Tumis 1 sdt bumbu halus dan 2 sdt cabai atau sesuai selera pedasnya

  4. 4

    Masukkan air secukupnya, masukkan juga ceker. Kalo sudah mendidih masukkan kerupuk aci

  5. 5

    Kalo kerupuk sudah sedikit lunak, masukkan bakso, sosis, otak2, garam, gula, lada bubuk dan penyedap

  6. 6

    Masukkan kocokan telur kalau suka

  7. 7

    Tunggu hingga mengembang, lalu masukkan sawi dan daun bawang. Tunggu hingga sawi matang

  8. 8

    Matikan, siap disajikan 😊

  9. 9

    Note: bumbu dan cabai bisa disimpan diwadah tertutup dan simpan dikulkas untuk digunakan selanjutnya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Uuh Unuy
Uuh Unuy @uuhunuy
pada
depok
hobby masak buat suami yang hobby makan di rumah❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Enoki beef roll cajun seasoning
  2. Tumis Buncis
  3. Bakwan labu udang
  4. Seblak Ceker + Jamur Enoki (kids friendly)
  5. Bakso Jamur Tiram
  1. Rica" Ayam
  2. Pempek Nasi Dan Cuko Bangka Ala Sukma
  3. Oseng Tempe Kering
  4. Telur crispy