Kue Tetu /kue perahu/kue lampu

Bismillah,..kurang tau juga kue ini asli daerah mana,yang aku tau kue ini asli eenak,gampang dan murah meriah,,, bahan sederhana,cara buatnya gampang,cepeet,..ga ada takir? Ga usah bingung bunda pakai cetakan apa saja bisa,,, cuss dicoba yah...
Kue Tetu /kue perahu/kue lampu
Bismillah,..kurang tau juga kue ini asli daerah mana,yang aku tau kue ini asli eenak,gampang dan murah meriah,,, bahan sederhana,cara buatnya gampang,cepeet,..ga ada takir? Ga usah bingung bunda pakai cetakan apa saja bisa,,, cuss dicoba yah...
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,jangan lupa tutupnya dibungkus serbet
- 2
Campur tepung dan garam,tuang santan pelan sambil terus diaduk hingga licin
- 3
Saring biar hasil lebih mulus
- 4
Beri sesendok gula pada dasar takir. Banyaknya gula sesuai selera dan besar wadah yah.
- 5
Masukkan takir yang berisi gula ke dalam kukusan yang sudah panas,
- 6
Tuang 2 sendok sayur adonan ke dalam takir
- 7
Kukus kira2 10 menit (sesuai besar wadah kue yah) dengan api sedang
- 8
Angkat,dinginkan,.. sajikan,..
- 9
Yummi,..dingin jauuh lebih nikmat
Resep Serupa
-
Kue tetu/kue perahu/ kue lampu lampu Kue tetu/kue perahu/ kue lampu lampu
kue khas daru sulawesi ini enak bgt buat buka puasa, rasanya manis gurih dari santan dan gula merah, dan aroma daun pandan yg bikin kue ini tambah enak. bikinnya gampang dan cepat... mgkn agak kesulitan buat yg ga biasa untuk bikin cetakan dari daun pandannya, ini aku buatin step by step untuk cetakannya yaa..cuss lgs aja resepnya...#bikinramadanberkesan Riri Sinatrya -
Kue Tetu/kue perahu Kue Tetu/kue perahu
Buka puasa di hari pertama rasanya blm lengkap tanpa kue yg satu ini. Bln puasa dimana2 pasti ada yang jual, berhubung dikota tempat tinggal saat ini rata2 hanya jual kue tetu gula merah, sementara saya sukanya kue tetu pakai gula pasir. Ya sudah dari pada ga kesampaian makan kue tetu gula pasir buat saja sendiri, bahannya jg mudah. Berhubung suami sukanya kue tetu gula merah jadi saya buatnya 2 macam yah. Dijamin rasanya ueeennnnaaaaakkkk, gurihnya santan campur manisnya gula ditambah aroma daun pandan yg khas.... Hemmmmm😋Oh iya, utk resepnya menggunakan santan perasan pertama dan santan cair. Utk santan cairnya, kuncinya adalah perbandingan antara santan dan tepung adalah 3 : 1, 3 bagian santan dan 1 bagian tepung terigu. Yuuukkk mulai memasak😋 mamiQuinn -
Kue Tetu/ Kue Perahu Kue Tetu/ Kue Perahu
#DikukusLebihEnak#GAS2025Kue tetu /kue perahu merupakan kue khas kota Palu, bikinnya simpel dan bahan mudah didapat dan rasanyaa manis gurih dgn tekstur lembut. Sangat cocok disajikan dingin, masuk lemari es dulu 👍🏼👍🏻👍🏼. Kue ini biasanya untuk wadah adonan menggunakan daun pandan yg besar, karena ditempaku tidak ada daun yg lebar dan besar, akhirnya aku menggunakan cup uk 250 ml yg disekeliling dgn daun pandan.Sc @diahh Nantik -
Kue tetu/lampu-lampu Manado/kue perahu Kue tetu/lampu-lampu Manado/kue perahu
Pertama kali makan kue ini waktu masih dibangku sekolah. Suka dan langsung jatuh Cinta. Andi Lisanul Khaerati Wisda -
Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu) Kue lampu-lampu versi cup (kue tetu)
Masih seputaran Manado ada jajanan lembut lagi dari daerah ini, yaitu kue lampu-lampu atau biasa disebut kue tetu. Rasanya gurih diawal dan manis diakhir. Lagi-lagi lebih enak disantap dingin-dingin.#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id @tin_tientien -
Kue Tetu / Kue Perahu Kue Tetu / Kue Perahu
Ikut meramaikan Semarak Ulang Tahun Clover yang ke 6 Tahun. Sekaligus Setoran Kedua untuk Global Games team Desserts. Membuat makanan Khas Indonesia.Untuk Clover.. Semoga Clover semakin menginspirasi, semakin kompak, semakin segalanya. Doa terbaik buat Clover.Kali ini bikin Kue Tetu, salah satu kue tradisional khas Sulawesi yang memiliki citarasa manis dan gurih. Cooksnap resep mbak @diahh#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Kue Tetu / perahu Kue Tetu / perahu
Ini kue khas sulawesi bunda , asli enak & manis . saya asli orang sulawesi jadi sudah sering makan kue ini hehe 😄 Cocok di makan kalo cuaca mendung , mengundang gerimis 😁 hehe#SiapRamadan#MomenManis Ummu Hanum -
-
Kue perahu / tetu' Kue perahu / tetu'
Kue ini juga cocok buat hantaran, jadi istimewa karena rasanya enak, gurih, manis lumer dan wangii segar. Cocok juga buat kue saat lebaran😍#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HantaranBerkesan2025#CpBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Kue perahu (Kue Tetu) Kue perahu (Kue Tetu)
Kue Tetu merupakan penganan khas dari Sulawesi. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #bamasakjosantan #CABEKU #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Kue Tetu Kue Tetu
Kangen dengan kue satu ini. Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja. Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan juga kue perahu. Kalo di Palu, takir atau cetakannya banyak di jual di pasar. Jadi enak, tinggal beli aja ga usah capek-capek buat.Kalo di Manado di sebut kue lampu-lampu atau kue pelita.Di bulan puasa seperti saat ini, kue tetu selalu menjadi menu buka puasa/takjil yg banyak di cari orang.Rasanya yg manis gurih santan, sangat enak di makan selagi panas ataupun dingin.Karena di sini tidak ada daun pandan yg besar untuk membuat takirnya maka saya menggunakan cup aliminium foil. Agar ada aroma pandannya saya beri potongan daun pandan di tiap cup nya.Yah, cukuplah mengobati rasa rindu saya sama kue satu ini.... 😍 Selly Kahuluge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar