Kue perahu / tetu'

Kue ini juga cocok buat hantaran, jadi istimewa karena rasanya enak, gurih, manis lumer dan wangii segar. Cocok juga buat kue saat lebaran😍
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HantaranBerkesan2025
#CpBaliAuthor2025_Astuti
Kue perahu / tetu'
Kue ini juga cocok buat hantaran, jadi istimewa karena rasanya enak, gurih, manis lumer dan wangii segar. Cocok juga buat kue saat lebaran😍
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HantaranBerkesan2025
#CpBaliAuthor2025_Astuti
Cara Membuat
- 1
Buat takir dari daun pandan yg ukuran besar.
- 2
Serut halus gula aren, sisihkan. Campur lapisan atas, kocok dan sisihkan. Campur semua adonan tengah dengan cara dikocok pake kocokan manual.
- 3
Kasi naik cetakan dalam kukusan yg telah dididihkan beri gula masing" 1 sendok makan diatas kukusan.
- 4
Masukkan lapisan tengah dengan pakai sendok sayur supaya gula arennya tidak naik. Kukus sampai hampir matang
- 5
Setelah agak set, masukkan lapisan atasnya (larutan santan kental) kukus lg sampai matang
- 6
Jadinya 3 baki besar tergantung besar takirnya. Bisa jg dimasukkan dlm kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Tetu / perahu Kue Tetu / perahu
Ini kue khas sulawesi bunda , asli enak & manis . saya asli orang sulawesi jadi sudah sering makan kue ini hehe 😄 Cocok di makan kalo cuaca mendung , mengundang gerimis 😁 hehe#SiapRamadan#MomenManis Ummu Hanum -
-
Kue perahu Kue perahu
Berbukalah dengan yang manis-manis. Kue perahu ini mewakili kalimat tersebut. Karena manisnya gula merah dan gurihnya kue diatasnya sungguh lezat disantap ketika berbuka puasa. Sembilan hari berpuasa kue perahu selalu ada dimeja mewarnai aneka ragam takjil di rumah. Markimas kue perahu.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_gulamerah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Feby Istari -
Kue Perahu/Tetu Kue Perahu/Tetu
Kemarin ke pasar tradisional terus liat ada yg jual daun pandan besar,langsung aku beli buat cobain bikin kue ini.buatnya tdk lama cuman bikin takir daunnya yg lumayan pegel....😄 Poppy Permatasari -
Kue Tetu/kue perahu Kue Tetu/kue perahu
Buka puasa di hari pertama rasanya blm lengkap tanpa kue yg satu ini. Bln puasa dimana2 pasti ada yang jual, berhubung dikota tempat tinggal saat ini rata2 hanya jual kue tetu gula merah, sementara saya sukanya kue tetu pakai gula pasir. Ya sudah dari pada ga kesampaian makan kue tetu gula pasir buat saja sendiri, bahannya jg mudah. Berhubung suami sukanya kue tetu gula merah jadi saya buatnya 2 macam yah. Dijamin rasanya ueeennnnaaaaakkkk, gurihnya santan campur manisnya gula ditambah aroma daun pandan yg khas.... Hemmmmm😋Oh iya, utk resepnya menggunakan santan perasan pertama dan santan cair. Utk santan cairnya, kuncinya adalah perbandingan antara santan dan tepung adalah 3 : 1, 3 bagian santan dan 1 bagian tepung terigu. Yuuukkk mulai memasak😋 mamiQuinn -
Kue perahu (TETU) Kue perahu (TETU)
Kue tetu yang terbuat dari santan (saya menggunakan santan kara) dan pandan serta gula pasir Bidan Yanti -
Kue perahu Kue perahu
Source : mba fitriAssalamualaikum.... Alhamdulillah. Buat ngunyah nemenin riweh sore hari. Ngobatin kangen ldm sama suami . Yang dulu aku di kota Bontang. Kangen banget sama kue ini. Kue khas sulawesi, rasanya semi semi mirip jenang di Jawa. Hehe. Abaikan saja Poto nya. Karna si mamas ngikut aja pas moto. Sama dia dikasi traktor, padaal namanya kue perahu. Okedeh... Masih masuk nama trasportasi🥰👍👍👍😝#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang#KuePerahu#Minggu12 Ummu Haidar -
Kue Tetu / Kue Perahu Kue Tetu / Kue Perahu
Ikut meramaikan Semarak Ulang Tahun Clover yang ke 6 Tahun. Sekaligus Setoran Kedua untuk Global Games team Desserts. Membuat makanan Khas Indonesia.Untuk Clover.. Semoga Clover semakin menginspirasi, semakin kompak, semakin segalanya. Doa terbaik buat Clover.Kali ini bikin Kue Tetu, salah satu kue tradisional khas Sulawesi yang memiliki citarasa manis dan gurih. Cooksnap resep mbak @diahh#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Kue Tetu/ Kue Perahu Kue Tetu/ Kue Perahu
#DikukusLebihEnak#GAS2025Kue tetu /kue perahu merupakan kue khas kota Palu, bikinnya simpel dan bahan mudah didapat dan rasanyaa manis gurih dgn tekstur lembut. Sangat cocok disajikan dingin, masuk lemari es dulu 👍🏼👍🏻👍🏼. Kue ini biasanya untuk wadah adonan menggunakan daun pandan yg besar, karena ditempaku tidak ada daun yg lebar dan besar, akhirnya aku menggunakan cup uk 250 ml yg disekeliling dgn daun pandan.Sc @diahh Nantik -
Kue Perahu (tetuq' mandar) Kue Perahu (tetuq' mandar)
Pertama kali makan kue ini waktu sd kelas 5 😁😁 dan langsung jatuh cinta sama rasanya yang manis gurih 😍😍,, bisa dibilang kue favorit lah hihihii dulu masih sd bayak bangat pohon pandan hutan di belakang rumah nenek lama kelamaan mati dan ya tinggal kenang, dan sekrang nanam sendiri di kerna merantau jauh dari kampung halaman kalau mau makan mesti buat sendiri soalx kalau mau beli jarang yang jual 😁😁 ,, karna buatx pake daun pandan hutan ukuranya besar jadi nanam sendiri di belakang rumah kalau lagi pengen makan atau ada pesanan tinggal ambil,, selamat mencoba bunda... Dapur Ummi Ali -
Kue Tetu Perahu Kue Tetu Perahu
Bungkus membungkus makanan sering kali pakai daun pisang, inget tahun lalu bazar Ramadhan ada takjil dibungkus daun pandan yang lembut dan manis namanya kue Perahu, kepo-kepo google makanan legit yang berasal dari Kota Palu Sulawesi Tengah. Singkat cerita muter-muter pasar susah cari daun pandan yg lebar jumbo, ya sudah ada yg agak besaran cuss beli.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#week2Youtube source: Cooking with hel(modified) Eka Utami -
Kue perahu (Kue Tetu) Kue perahu (Kue Tetu)
Kue Tetu merupakan penganan khas dari Sulawesi. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #bamasakjosantan #CABEKU #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar