Kolak Candil Kenyal

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramTepung ketan
  2. 75 gramTepung beras
  3. 75 gramgula merah
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 65 mlSantan
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan garam sedikit saja, berikan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis dan tidak lemas

  2. 2

    Bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti kelereng, hingga adonan habis

  3. 3

    Rebus gula merah dan daun jeruk hingga mendidih, kemudian masukkan adonan candil hingga mengapung. Lalu angkat.

  4. 4

    Rebus santan (saya menggunakan santan kara). Tuangkan santan ke dalam kolak candil dan siap dihidangkan. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
via nur aniza nirmalasari
pada
Cikarang
Seorang wanita yang akan menjadi istri dan mama yang baik dalam menyajikan makanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa