Beef Teriyaki

100+ orang telah melihat resep ini
Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, cincang kasar
  2. 1 buahbawang bombai, iris
  3. 5 siungbawang merah, geprek
  4. 3 siungbawang putih, geprek
  5. 2 buahcabe merah, iris serong
  6. 3 buahcabe rawit, iris serong (jika suka pedas boleh sok atuh ditambahkan cabenya ^^)
  7. 2buat wortel, iris kecil
  8. 2 sdmsaos saori teriyaki
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyaair
  14. 1 sdmtepung maizena larutkan ke dalam air sedikit
  15. 2 sdmmargarin untuk menumis (saya pakai Palmia)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi lalu cincang kasar, setelah itu sisihkan.

  2. 2

    Potong wortel menjadi kecil-kecil, lalu sisihkan.

  3. 3

    Iris semua bumbu (bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit).

  4. 4

    Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya tumis kembali.

  5. 5

    Masukkan daging sapi yang sudah dicincang kasar ke dalam tumisan, aduk hingga daging sapi berubah warna. Setelah daging sapi berubah warna, masukkan potongan wortel lalu aduk rata agar semua bahan tercampur.

  6. 6

    Larutkan tepung maizena ke dalam air secukupnya lalu tuang ke dalam tumisan daging dan tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis, dan saori teriyaki ke dalam masakan, aduk hingga rata. Lalu biarkan semua bumbu terserap dan air pun meresap.

  7. 7

    Setelah air sudah meresap koreksi rasa lalu sajikan ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya