Siomay Ayam

34 orang berencana membuat resep ini
Hansoy
Hansoy @cook_6337675

Stok cemilan busui 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam giling
  2. 1butih telur
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 4 siungbawang putih haluskan
  6. 2 butirkemiri haluskan
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtkecap asin
  11. secukupnyaGula, lada, garam
  12. Wortel diparut untuk extra topping
  13. Kulit pangsit (pilih yg special siomay atau rebus ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali wortel dan kulit pangsit

  2. 2

    Olesi kulit pangsit dengan sedikit minyak, isi dengan bahan adonan, lalu taburi parutan wortel di atas siomay dan bentuk sesuai selera jangan lupa olesi bagian atas dengan minyak agar hasilnya lebih licin dan tidak kaku

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu susun siomay ayam dan kukus sampai matang sekitar 20 menit. (bisa juga menggunakan cetakan bolu kukus kecil, jgn lupa olesi minyak)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hansoy
Hansoy @cook_6337675
pada

Resep Serupa