Klappertart Sederhana

Nia Kurniawati S
Nia Kurniawati S @niaaaaa22
Bandung

Awalnya suka beli dideket rumah, tapi karna penjualnya lagi ga bikin, jadi coba coba bikin sendiri deh, syukur banget rasanya sama dan enak 😘

Klappertart Sederhana

Awalnya suka beli dideket rumah, tapi karna penjualnya lagi ga bikin, jadi coba coba bikin sendiri deh, syukur banget rasanya sama dan enak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
20 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 1000 mlSusu UHT Plain
  3. 200 grGula Pasir
  4. 50 grTepung Terigu
  5. 50 grTepung Maizena
  6. 150 grMargarin
  7. 4 butirKuning Telur
  8. 2 buahKelapa Muda dikerok
  9. 1 SdtVanilli
  10. Bahan Topping
  11. 4 butirPutih Telur
  12. 4 SdmGula Pasir
  13. 2 1/2 SdmTepung Terigu
  14. 1/2 potongKeju Cheddar

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Larutkan susu sebanyak 200ml dengan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata

  2. 2

    Sambil mengaduk Susu, tepung maizena dan tepung terigu. Panaskan wajan masukkan sisa susu 800 ml dan 200 gr Gula Pasir tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah susu dan gula merata serta mendidih. Larutkan campuran susu dan tepung tadi. Terus aduk hingga mengental dan bergelembung

  4. 4

    Masukkan Kelapa Muda Kerok, aduk rata. DIlanjutkan dengan Margarin.

  5. 5

    Terakhir masukkan Kuning Telur, tunggu hingga semua rata dan bergelembung

  6. 6

    Taruh satu per satu di cup alumunium

  7. 7

    Mixer Putih Telur dengan kecepatan tinggi, setelah kaku dan mengembang masukkan gula, dan terigu sedikit demi sedikit.

  8. 8

    Lapisi adonan yang sudah di cup alumunium dengan topping putih telur, Taburi keju (Jika ada kayu manis bubuk dan almond silahkan dipergunakan).

  9. 9

    Panggang dalam suhu 150-200derajat celcius dalam waktu 15-20 menit. Klappertart siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Kurniawati S
Nia Kurniawati S @niaaaaa22
pada
Bandung
Anak kost yang hobi masak masakan sederhana ^^
Lebih banyak

Resep Serupa