KUE LUMPUR

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Cuaca mendung dan hujan rintik2 pengen makan yg panas2 tp manis... kpikiran aja bkin kue lumpur.. bahan udh ada smua di toko.. tinggal ambil... ber umek ria sbntar di dapur... dan akhirnyaaa.... taraaaaa... brsma bbrpa ibu sblh rmh kita mnyerbu kue lumpur buatanku... nyam... nyam...
Aku buat stngh resep.. hasil kue 18 buah.. ludeess dlm skejap... dan pd koment lumpurnya enak... lembut (iyaa buuu... grateeessssss 😃) ujung2nya.. para ibu kpn2 mau pesan kalo ada acara.... @carakuberpromoria@ xixixixi

KUE LUMPUR

Cuaca mendung dan hujan rintik2 pengen makan yg panas2 tp manis... kpikiran aja bkin kue lumpur.. bahan udh ada smua di toko.. tinggal ambil... ber umek ria sbntar di dapur... dan akhirnyaaa.... taraaaaa... brsma bbrpa ibu sblh rmh kita mnyerbu kue lumpur buatanku... nyam... nyam...
Aku buat stngh resep.. hasil kue 18 buah.. ludeess dlm skejap... dan pd koment lumpurnya enak... lembut (iyaa buuu... grateeessssss 😃) ujung2nya.. para ibu kpn2 mau pesan kalo ada acara.... @carakuberpromoria@ xixixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kukus haluskan
  2. 250 grgula pasir
  3. 125 grmentega, lelehkan
  4. 125 grtepung terigu
  5. 2 btrtelur
  6. 1 gelassantan kental matang
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. setetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula, telur, pewarna kuning (1-2 ttes) dan garam dng speed tinggi asal trcampur saja selama 3 menit.. kemudian turunkan speed sampai yg terendah dan masukkan kentang halus.. kocok rata

  2. 2

    Selanjutnya masukkan terigu sambil di kocok rata disusul dng santan sedikit demi sedikit

  3. 3

    Matikan mixer... tuang mentega leleh, aduk rata dngan spatula...

  4. 4

    Panaskan cetakan lumpur... cetak kira2 20 menit
    Dan kue siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa