Tempe Orek x Sambal Bawang Bu Rudy
Ini adalah lauk pertama kali yang saya pelajari dalam hidup yang paling complicated.. Tapii itu duluuu... Sekarang sih malah jadi sering banget bikin karena saking mudahnya.. Yang pasti resep ini sering dapat pujian dr teman kantor kalau mereka cicip tempe orek buatan saya.. 😊
Tempe Orek x Sambal Bawang Bu Rudy
Ini adalah lauk pertama kali yang saya pelajari dalam hidup yang paling complicated.. Tapii itu duluuu... Sekarang sih malah jadi sering banget bikin karena saking mudahnya.. Yang pasti resep ini sering dapat pujian dr teman kantor kalau mereka cicip tempe orek buatan saya.. 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan tempe, potong 1/3 bagian dari balok tempe besar
- 2
Potong tempe menjadi bentuk dadu
- 3
Goreng tempe dengan minyak panas (minyak agak banyak hingga tempe terendam). Goreng hingga setengah matang, jangan menggoreng terlalu kering. Angkat lalu tiriskan.
- 4
Rajang halus bawang merah, bawang putih, potong miring cabe keriting. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting dalam minyak zaitun/sayur 3 sdm hingga wangi. Tambahkan sedikit garam lalu 1 sdt Sambal Bawang Bu Rudy. Aduk rata.
- 5
Masukkan potongan tempe dadu yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan bawang. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram dan lada putih. Aduk rata hingga tempe berwarna coklat keemasan dan potongan bawang terkaramelisasi.
- 6
Angkat dan sajikan. Lauk ini dapat menjadi pendamping nasi dan sayur sop.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe orek sambal bawang Tempe orek sambal bawang
Tempe orek adalah menu andalan ala aku pas jaman masih jadi anak kost. Bikinnya gampang no ribet ribet. Selamat mencoba mom 😘
Maya -
Sambal Orek Tempe Sambal Orek Tempe
Orek tempe ini agak beda dr resep2 yg biasa karna menggunakan santan, jd rasanya lebih gurih dan ga dominan manis. Klo suka pedas lebih enak cabenya ditambahin, tp krn masak buat anak jg aku pake cabe cuma sedikitIni jenis orek tempe yg agak basah yaa bukan yg kering
-
-
Tempe Orek Sambal Terasi Tempe Orek Sambal Terasi
Halo teman-teman Cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep orek tempe simpel dan enak. Selamat mencoba, Semoaga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur .#TempeOrekSambalTerasi#Cookpad_Indonesia
-
5. Tempe Gembus Sambal Bawang 5. Tempe Gembus Sambal Bawang
#PejuangGoldenBatikApronMemanfaatkan Gorengan tempe Gembus yang tidak termakan, dari pada terbuang sia2, jadi dimasak sambal bawang.Tempe nya di goreng lagi, memang sih bisa dibilang tidak sehat, tapi percayalah ini bisa ngabisin sebakul nasi saking enaknya, wkwkwk
-
Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele
Mencoba memanfaatkan sambal pecel yang tidak habis dimakan, akhirnya jadilah kreasi tempe orek.#PejuangGoldenBatikApron
-
Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe
Anak gadis minta nasi kuning. Pas deh sekalian recook Orek tempe alanengpuput buat lauk pelengkapnya. Saya buat sesuai stok bahan di dapur dan selera keluarga saya ya jadi tidak persis plek resep cilmin.Orek tempe saya biasa sebut sambel goreng tempe.Olahan tempe yg ini biasa buat lauk nasi kuning, nasi gurih atau nasi uduk juga bubur syuro.#senyumsapa_CilminNengPuput#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara#olahantempe
-
Tempe orek kering sambel Tempe orek kering sambel
Lagi pengen nye-tock lauk aja jadi bikin tempe orek yg pedes deh ❤
-
Orek Tempe udang / Sambel goreng tempe Orek Tempe udang / Sambel goreng tempe
Menu favoriteku, di jawa timur namanya Sambel goreng tempe. Di Jakarta bilangnya Orek tempe, sukanya bikin yang pedas dan manis
-
Martabak Tempe Sambal bawang Martabak Tempe Sambal bawang
Tempe? terlalu lezat untuk ditinggalkan. Bikin telur dadar dan sambal Tempe sudah sering, kali ini saya padukan keduanya, jadi menu martabak Tempe sambal bawang. Rasanya unik, enak sebagai cemilan juga lauk untuk nasi hangat.#SahabatTempe#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SahabatTempe2024#MartabakTempeSambalBawang#CPBaliAuthor2024_Andriana@MamahCookpad@deniza_ika
-
Tempe penyet sambal bawang Tempe penyet sambal bawang
Orang tua dulu itu makan nya gak neko-neko,murah meriah,simpel,enak dan pastinya tetep sehat,salah satunya Lauk yang satu ini sederhana,tapi teringat sepanjang masa ....Dulu,nenek saya sering bikin lauk seadanya,tapi terasa nikmat banget,tempe goreng di penyet di atas cobek langsung dengan sambel bawang simpel...Hemmmmm...cobain deh bund...Bikin lidah bergoyang...😀
-
Tempe Penyet Sambal Bawang Tempe Penyet Sambal Bawang
Lauk utk makan siang, tempe dipenyet dengan sambal yg simpel aja.. 🤗Kalo yg suka pedas cabe rawitnya bisa lebih banyak drpd cabe merah keritingnya.#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar