Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kualitas bagus
  2. 100 grtepung maizena/secukupnya
  3. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupang kentang cuci bersih,potong2 kecil memanjang,rebus di air mendidih sebentar saja sampai air mendidih lagi.angkat

  2. 2

    Siapkan air yang sudah di kasih es batu,masukkan kentang yang sudah di rebus tadi

  3. 3

    Tiriskan kentang lalu taburi maizena hingga merata

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng kentang yang sudah dikasih maizena,hanya sebentar saja kira2 tepung lumayan kering angkat

  5. 5

    Taruh di tempat yang sudah dialas tissu biarkan dingin

  6. 6

    Setelah dingin kemas kentang di dalam plastik masukkan freezer

  7. 7

    Kentang yang sudah beku siap di goreng.

  8. 8

    Setelah di goreng taburi sedikit garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulun Praptini
Lulun Praptini @lulun19
pada
Jakarta Timur
belajar,belajar dan belajar terus....instagram @luluncheya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa