Udang telur asin (shrimp salted egg)
Asli nya gak suka makan telur asin. Tapi kalau diolah kaya gini malah ketagihan. Hmm...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Langkah pertama, bersihkan udang kupas kulitnya. Beri perasaan jeruk nipis. Setelah itu rebus 1 menit. Angkat dan tiriskan
- 2
Kemudian, siapkan adonana untuk menggoreng udang. Lumuri udang tadi dengan tepung sajiku, kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Angkat dan sisihkan udang tersebut.
- 4
Kemudian panaskan mentega didalam wajan, masukkan irisan bawang putih. Jika sudah harum masukkan lada,garam, dan royco.
- 5
Setelah tercampur rata, masukkan kuning telur asin kedalam wajan tadi tunggu hingga mendidih sambil diberi sedikit air
- 6
Tips terakhir tambahkan susu fullcream agar saos telur asin lebih creamy. Aduk hingga kental.
- 7
Jika sudah, campurkan udang goreng kedalam saos tersebut. Selesai. Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Resep Udang Salted Egg Resep Udang Salted Egg
Yang gak suka telur asin, coba di olah seperti ini. Dijamin pasti ketagihan🥰
-
Udang tepung saus telur asin Udang tepung saus telur asin
Ceritanya dapat banyak telur asin dari hajatan tetangga, tapi gak ada yg suka makan telur asin langsung. So diolah aja kayak di resto. Hehehe
Kris Wati -
Salted Egg Shrimp Sosis Salted Egg Shrimp Sosis
Penasaran sama saus telur asin ala resto, buat sendiri alhamdulillah jadi, keluarga q suka horeeee
-
Udang Saus Telor Asin Udang Saus Telor Asin
Penghabisan telur asin yang diolah bersama udang#PejuangGoldenApron3
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berulang kali masak ayam/udang telur asin baru kali ini di katain terenak sama pak suami 👏👏👏
-
Salted Egg Shrimp Ekonomis Salted Egg Shrimp Ekonomis
Penasaran dengan udang telor asin dan kebetulan ada stok telor asin sebiji jd lah bikin menu ini, kata anak enak bgt 😃.
-
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Ini sih juaraaaakk asliiik! Jatohnya ga buat lauk sih ini tapi cemilan bun 😆 gimana ga jadi cemilan nunggu nasi agak dinginan lha udangnya keburu ludes duluan di cemilin di cocol sama sausnya alemong jadi masak 2x kaan 😌 tapi happy dong karna daddy dan anak-anak pada suka ☺️🥰#Bismillah#Minggu33#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Niat hati mau bikin cumi saus telur asin, tapi karna si cumi nya gak ada...jadi manfaatin ayam yg ada di kulkas aja 🤣🤭
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Lagi niat otak atik resep soalnya pingin banget makan tofu telur asin ala restaurant. Kalau beli 1 porsi 50k ngga puas, buat sendiri modal 25k dapet banyak lagi 😘
-
Tempe udang telur asin Tempe udang telur asin
Udangnya sisa dari bahan mpasinya anak saya hehehe.. Trs kemarin ibu mertua dateng kerumah bawa telur asin buanyak bingiit.. Mau dibuat udang telur asin tp udangnya tinggal dikit banget.. Yaudah ditambah tempe ajalah gak papa.. Ini percobaan pertama saya masak pakai telur asin, gak nyangka hasilnya enyaaak.. Suami syuukaaak 😍Alhamdulillah..
-
Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin) Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin)
kalo makan di resto d'c#*t ini salah satu menu terfavorit..ni aku telur asinnya sengaja ga pakai banyak soalnya suami ga suka kalo terlalu berasa telur asinnya.. jd kalo yg mau masak biar berasa telur kuningnya dibanyakin aja..jd pakai 4 telur asin... sesuai selera ya.. cusss resepnya
-
302.🥰.11.Udang Saos Telur Asin 302.🥰.11.Udang Saos Telur Asin
Dapet kiriman telur asin dari Mama Raihan teman senam ku di KSN.....Langsung aja ya Bun...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_TangerangSelatan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar