Sambal tomat mede + ikan goreng

azize
azize @_azize_

Sore-sore hujan paling enak makan bareng keponakan, keinget bikin ini..

Sambal tomat mede + ikan goreng

Sore-sore hujan paling enak makan bareng keponakan, keinget bikin ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 ekorikan kembung
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. 1 buahgula merah
  5. 10 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. secukupnyakacang mede goreng
  10. 1 buahtomat merah
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan, cuci bersih ikan lalu beri garam dan 1 buah jeruk nipis diamkan 10 menit. Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat potong 2. Angkat tiriskan

  3. 3

    Haluskan kacang mede sisihkan

  4. 4

    Haluskan semua bahan cabe dll tambahkan garam, gula merah. Setelah halus tambahkan kacang mede aduk rata.

  5. 5

    Ikan dan sambal siap dihidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azize
azize @_azize_
pada
Weekend di isi dengan Suka nyoba resep baru dari masakan, cemilan sampe kue... tapi lebih sering cemilan 😳😳... i love snack.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa