Ikan goreng&Sambal tomat kemangi

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Lauk begini saja sudah mengahabiskan nasi banyak.. 😁

Ikan goreng&Sambal tomat kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Lauk begini saja sudah mengahabiskan nasi banyak.. 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gikan (sesuai selera)
  2. Bumbu ikan;
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 cmkunyit
  7. Bahan sambal;
  8. 6 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 buahcabe merah
  11. 10 buahcabe rawit (sesuaikan selera)
  12. 2 buahtomat
  13. Segenggamdaun kemangi
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siang dan cuci bersih ikan

  2. 2

    Haluskan (uleg) semua bumbu ikan. Tambahkan sedikit air lalu siramkan dan rendam ikan sebentar.

  3. 3

    Tiriskan dari air bumbu lalu goreng sampai matang.

  4. 4

    Goreng semua bahan sambal kecuali garam gula dan daun kemangi. Goreng hingga matang

  5. 5

    Uleg sambal tambahkan gula dan garam. Test rasa.. Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci terlebih dahulu lalu tekan tekan sebentar dengan ulegkan..

  6. 6

    Siap sajikan..😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
Ibu rumah tangga penjual gorengan dan cilok... 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 606. Puding Tape Ketan Hijau
  2. Bakwan Sayur Crispy
  3. Telur Dadar Santan
  4. Telur Barendo
  5. Es Jelly Lumut Alpukat
  1. Sambal terong bakar
  2. Telur Dadar Tahu Pedas
  3. Chicken saus siram brokoli wortel
  4. Pukis menul irit telur