Daprek (Telor Dadar Geprek)

Diska Prima
Diska Prima @cook_4734349
Kota Kediri

Telor dadar pake sambel doang udh biasa yg ini br gag biasa ..bisa jadi 4 porsi juga...tpi klo bwt suami 2 porsi karena 1 porsinya dy makan 2😚

Daprek (Telor Dadar Geprek)

14 orang berencana membuat resep ini

Telor dadar pake sambel doang udh biasa yg ini br gag biasa ..bisa jadi 4 porsi juga...tpi klo bwt suami 2 porsi karena 1 porsinya dy makan 2😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1 butirtelor ayam
  2. Bon cabe
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica
  5. 9 sdtTepung terigu
  6. Sedikitroyco sapi
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bahan sambel korek
  9. 5 bijiCabe rawit
  10. 3 bijicabe keriting
  11. 4 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan sedikit bon cabe, merica dan garam

  2. 2

    Siapkan teflon yg sudah diberi sedikit minyak goreng panaskan, jika sudah panas goreng telur, sisihkan

  3. 3

    Sekarang bikin balurannya ya, siapkan 2 piring kosong, yang 1 diisi 3 sdt tepung diberi sedikit royco dan air aduk (jangan terlalu kental), piring 1 nya diisi 6 sdt tepung diberi sedikit royco tanpa air ya

  4. 4

    Kemudian potong telor dadar menjadi 4 bagian, ambil satu persatu masukkan ke tepung berisi air lalu pindah ke tepung tanpa air dan ulangi sekali lagi biar lbh crispy

  5. 5

    Jika semua sudah dibalur tepung, siapkan penggorengan berisi minyak secukupnya dan goreng telur dadar yg sudah dibalur, tiriskan

  6. 6

    Untuk sambel, uleg cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih beri garam secukupnya(cek ya jgn sampai keasinan) eh lupa kalo saya juga tambahkan bon cabe biar pedesnya nendang, uleg halus, tambahkan minyak bekas goreng telur dadar yg masih sedikit panas uleg lagi deh

  7. 7

    Penyet telor dadar di sambel yg sudah diuleg sajikan bersama nasi putih panas...hmmm endesss yuk dicoba 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diska Prima
Diska Prima @cook_4734349
pada
Kota Kediri
suka bgt sama yg namanya sayur, tapi suami kebalikannya..jadi harus pinter pinter ngolah makanan tapi tenang smw resep yg saya tulis gag smw tt sayur kok dan yg pasti namanya saya bkin unik ya resepnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa