Sarden ikan terbang

rinu
rinu @cook_9803157

Kemaren pas jln" ke surabaya mampir pasar ikan pabean.saya jujur ngiler lihat ikan laut bnyk dan murahnya g ketulungan.setelah muter"...akhirny sy lihat di kios hj.Ima ada ikan terbang/torani kl g slh namanya.kepikiran mw bikin sarden.dan jadilah resep ini....

Sarden ikan terbang

5 orang berencana membuat resep ini

Kemaren pas jln" ke surabaya mampir pasar ikan pabean.saya jujur ngiler lihat ikan laut bnyk dan murahnya g ketulungan.setelah muter"...akhirny sy lihat di kios hj.Ima ada ikan terbang/torani kl g slh namanya.kepikiran mw bikin sarden.dan jadilah resep ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan terbang/torani
  2. 5 buahTomat
  3. 7 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 3 butirKemiri
  6. secukupnyaGula jawa
  7. secukupnyaGaram
  8. Cabe (diiris)jumlah sesuai selera kepedasannya,sy pk 11 buah
  9. 1cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan terbang,buang kepala,kotoran dan sayap serta ekornya

  2. 2

    Siapkan panci presto

  3. 3

    Ambil bawang putih 2 siung,bawang merah 3 siung,kemiri haluskan

  4. 4

    Blender tomat dan cabe merah besar

  5. 5

    Masukkan semua bahan dan bumbu ke dlm panci presto

  6. 6

    Tggu sampe mendidih dan berbunyi pancinya kurleb 2-3 jam

  7. 7

    Setelah di rasa hilang uap prestonya...siapkan wajan.

  8. 8

    Iris sisa bawang putih dan bawang merah,goreng sebentar sampe baunya harum

  9. 9

    Setelah harum..masukkan bahan yg d dlm panci presto.masak sebentar kurleb 15-20menit

  10. 10

    Saat sdh mendidih masukkan gula,garam dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinu
rinu @cook_9803157
pada

Komentar

Resep Serupa