Cap Cay Bakso ala iis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkembang kol uk sedang
  2. 4 buahwortel
  3. 3 buahputren uk besar
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 1 bungkusbakso
  6. Penyedap rasa
  7. Garam
  8. Gula putih
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang putih
  13. 4butirkemiri
  14. 1/5 sendok makanlada butir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kembang kol,wortel,putren,sawi hijau & bakso sesuai selera,,kemudian cici bersih.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus.sisihkn.

  3. 3

    Siapkan penggorengan masukan minyak secukupnya kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum.langkah 1 : masukan putren n wortel terlebih dahulu(karna agak lama empuknya)beri sedikit air,tunggu sampai agak layu sdkt jngn terlalu empuk ya.langkah ke 2 : masukan kembang kol,bakso,penyedap rasa,garam&gula,,aduk2.langkah ke 3 : masukan sawi hijau(karna cepat empuk jd di masukan terakhir).kemudian test rasa

  4. 4

    Cap cay bakso siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Rowi
Iis Rowi @cook_11868021
pada
Pondok Ungu Permai Sektor V
Masakan rumah sederhana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa