Puff Pastry with Pineapple Jam

First time bikin pastry dan dengan penuh perjuangan sampe tanganku pada pegel buat nggilas adonan. Ternyata lapisannya memuaskan banget
Puff Pastry with Pineapple Jam
First time bikin pastry dan dengan penuh perjuangan sampe tanganku pada pegel buat nggilas adonan. Ternyata lapisannya memuaskan banget
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua adonan kulit dan uleni hingga tercampur merata
- 2
Siapkan meja untuk menggiling, taburi dengan tepung agar tidak lengket
- 3
Giling searah adonan hingga pipih, olesi dengan korsvet hingga merata
- 4
Beri tanda bagi menjadi tiga bagian, lalu lipat.
- 5
Gilas lagi adonan, ulangi langkah tadi sampai lima kali.
- 6
Simpan dalam frezeer +/- 20 menit dan bungkus dalam plastik bening
- 7
Ambil adonan dari dlm freezer, siapkan meja dan taburi dengan tepung, giling lagi adonan agar menjadi pipih merata, potong segiempat ukuran+/- 5 cm. Potong hingga adonan habis. Oles loyang dengan margarin
- 8
Tambah satu sdt selai nanas dibagian tengah adonan(bsa jg 1 sdm kalo selainya banyak), kemudian lipat menjadi segitiga. Kunci bagian ujung agar tidak lepas saat dipanggang. Olesi dengan campuran kuning telur dan skm putih, kemudian taburi gula pasir sesuai selera
- 9
Panggang +/- 45 menit dlm suhu oven 180°, angkat jika warna sudah kecoklatan
- 10
Olesi dengan margarin stelah keluar dari oven
- 11
Siap di packing
- 12
- 13
Lapisannya keliatan dan pas digigit kres kres renyah banget
- 14
Ini bentuk lain dengan isian pisang matang yg digoreng. Adonannya sama cuma dipotong memanjang dan dilitkan ke pisangnya
- 15
- 16
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puff Pastry Selai Nanas Puff Pastry Selai Nanas
Gara-gara dapat kado giveaway berupa paket produk olahan nanas yang salah satunya adalah selai nanas, jadi pengen deh bikin puff pastry begini. Pakai adonan frozen, ini beneran anti gagal deh. Enak pula. Diah Utami -
Puff Pastry Selai Nanas Puff Pastry Selai Nanas
Rasa gurih dan manis menambah selera untk menikmatinya trus dan trus.....yuukk kita coba nurhasanah_56 -
-
Puff pastry selai nanas Puff pastry selai nanas
#CloverSemoga berkenan ya mbk helen, sehat selalu 🤗Sumber : @Helen_prilia#ArisanCooksnapMember#RisCooker_Helen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
50.2019. Puff Pastry isi Selai Nanas 50.2019. Puff Pastry isi Selai Nanas
Saya terinspirasi dengan sisa selai nanas pasca lebaran yang masih lumayan banyak. Saya akhirnya bikin puff pastry, lalu saya isi dengan selai ini. Biasanya kan diisi dengan selai strawberry atau cokelat ya moms, tapi kali ini, namanya juga supaya selai habis😂. Eh...ternyata enak😍. Nemu cara lain menikmati selai nanas selain nastar ya😉. Silahkan lihat link membuat puff pastry dan selai nanas homemade andalan saya, saya sertakan di dalam langkah pembuatan😉.#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#FoodFotography#MomenManis Nana Lukita Sari -
Puff pastry praktis part 1 (selai nanas) Puff pastry praktis part 1 (selai nanas)
Kue ini kalau di lumajang namanya grem, kalau di tempat teman2 apa?Waktu kecil aku menyebutnya kue kertas, karena berlapis seperti kertas Sakli Abdi -
*Puff Pastry dengan Korsvet isi selai Nanas* *Puff Pastry dengan Korsvet isi selai Nanas*
Jum'at 20-01-2023 ....Ceritanya masih punya korsvet sedikit sisa bebikinan palmier waktu lebaran😂 dan pas ditimbang cuma ada 90 gr aja, dan akhirnya dengan yakinnya aku tambahin margarin deh biar pas jadi 100 gr 😀.terus lanjut diproses bikin pastrynya sambil degdegplas takut gagal, tapiiii ternyata pas dipanggang itu lapisan-lapisan kulitnya tuh mengembang jelas terpampang nyata🤗🤭Emang waktu bikinnya ini kita harus extra sabar banget pas waktu lipat gilas...lipat gilas lagi sebanyak 4 kali....tapi akhirnya terbayarkan dengan hasilnya yang memuaskan hati hahahaaaa....seneng banget liat hasilnya😊.Source : CY. Ceceromed kitchenSudah hampir 3 mingguan ini setoran resepnya selalu mengandalkan tabungan didraf, untung resep2 nya ada beberapa yang pas dengan tema posbar...paling sesekali aja masak yang simple, jadi selalu posting resep dari draf aja karna lagi gak bisa berlama-lama berdiri didepan kompor...peer dari Code pun minggu ini terpaksa bolos dulu deh🤭.Maafkeun ya mba @ArtiWinarni belum bisa ikutan cooksnap resepnya dulu 🙏.#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#CoDe23_CemilanBuahSayur#PejuangGoldenBatikApron#Week_51#CookpadIndonesia#Coikpad_id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi -
Pineapple Puff Pastry Pineapple Puff Pastry
💞 Bismillah..Bikin cemilan yang simple pake banget 😅😅 untuk selainya bisa sesuaikan dengan selera yaa.. Makasih banyak mbak, sekarang bikin cemilan dirumah jadi semakin cepat dan enak pastinya 😍😘Source : Rence#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#BanggaKirimRecook Dapoer_Bia -
Pineapple Puff Pastry Pineapple Puff Pastry
Dari kemarin pengen banget bikin olahan puff pastry, Udah seminggu di kulkas. Tadinya mau bikin croissant, tapi ternyata salah beli puff pastry, harusnya Danish pastry. Tapi nggak papa kita eksekusi aja, di sini saya masukin selai nanas. Saya bikin juga dengan isian coklat batang dan keju mozarella, semua rasanya enak.Resep ini untuk ikutan Golden Apron Spesial, yuk besti pada ikutan @Cook_TjahAjoe @erni_0787 @windriayu18#TiketGAS2025 Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Pineapple Puff Pastry Pineapple Puff Pastry
Assalamualaikum teman-teman, selamat pagi semua, sehat-sehat semua disana ya, karena sehat adalah modal mendasar untuk beraktifitas dalam keseharian kita.Karenanya, selalu upayakan untuk merawat kesehatan diri dan keluarga ya agar tetap bugar dan ceria melewati hari demi hari.Dan kali ini aku buat Pineapple Puff Pastry. Puff pastry adalah salah satu bahan favoritku dalam membuat snack. Rasanya yang renyah sekaligus lembut pas dikombinasi dengan apa saja. Bisa manis dengan buah seperti nanas, apel, strawberry. Atau gurih dengan sosis, daging, ayam, dll.Bersama puff pastry, isian nanas dan curtard filling, kombinasi ini pas dan enak. Ada segar, manis, gurih dan tekstur renyah dari puff pastry. Enyaak...Tunggu apa lagi? Yuk ikuti resepnya berikut ini.#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23#Bakerpad_community#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Puff Pastry with Strawberry Jam Puff Pastry with Strawberry Jam
Alhamdulillah...Hari ini jantung emak bener2 berdebar debar ngerjain pr #KomunitasPaders yang minggu ini temanya adalah pastry.Sebenarnya dari awal tema ini muncul, emak ga' pedehh ya bebs.. takuuut beut gagal...Elah dalah beneran gagal dwong diawal...😅. Mana hari ini hari terakhir setor pr lagi.. inilah akibat emak terlalu mengulur ngulur waktu... pas jam2 rawan menuju deadline, baru ngerjain pr... dah gitu dari 5 kulit pastry , yang berhasil sempurna (versi emak yak🤭) itu cuma 1lembar. Itupun terakhir... dehhh..Jangan ditiru yaa dek ya...😅.Oiya..berikut beberapa tips hasil uji coba emak tadi supaya ga' gagal.Note :1. Untuk membentuk pastry menjadi beraneka bentuk yang diinginkan, usahakan tidak dikerjakan diatas tepung yang ditaburi dialas meja kerja ya ,karena pastry jadi sulit menempel satu dengan lainnya.2. Jika menggunakan selai, lebih aman di letakkan saat pastry sudah matang, supaya selai tidak meleleh saat dipanggang.Yuk ah diintip resepnya.#GoDa_Pastrypas#GoDaPaders_2024#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan nidarudi -
13. Pineapple Puff Pastry 13. Pineapple Puff Pastry
Masiiiiii edisi ngabisin stok puff pastry homemade yg kapan hari dibikin tapi masi mojok cantikkk aja dalem freezer.. Mumpung bobocah lagi rame dirumah daaannn stok cemilan lagi kosong,, yukk mari kita jarah isi kulkas,, biar pada bocah bisa antengg ga jingkrak2 lageee 😂😂 #BikinRamadanBerkesan TaRi ShaZa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar