Santan Tahu Kacang Panjang #menukeluarga

Suami paling suka dibuatkan menu ini. Dimakan pakai kerupuk udang dan nasi hangat sangat pas sekali!
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang dan rendam sebentar dalam air (dicuci). Potong pula tahu kotak menjadi segitiga. Sisihkan.
- 2
Uleg halus bawang merah, bawang putih dan kunyit. Panaskan wajan, tumis bumbu uleg hingga wangi lalu beri air.
- 3
Masukkan kacang panjang terlebih dahulu, rebus hingga kira-kira empuk. Lalu tambahkan garam, gula dan merica.
- 4
Masukkan pula sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Setelah itu masukkan tahu. Beri air lagi jika kurang. Rebus dahulu.
- 5
Tes dulu rasa, apabila sudah pas dan seluruh bahan sudah matang dan air agak sat, kecilkan api. Terakhir, tambahkan santan. Aduk secara merata, rebus sebentar saja (jangan sampai santan pecah). Lalu matikan api, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
20. Telur Ceplok Tahu Santan Pedas 20. Telur Ceplok Tahu Santan Pedas
Memanfaatkan sisa stok tahu di kulkas. Ini menu favoritnya pak suami dimakan pake nasi hangat dan kerupuk 😍 Alun Rahma -
Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang Tumis Tahu Kacang Panjang #PR_kacangpanjang
Tumis tahu kacang panjang ini sangat mudah untuk membuatnya. Dimakan dengan nasi putih hangat bersama kerupuk..sedap rasanya 😊👌 anietunjung -
Sayur Kacang Panjang Tahu Santan Sayur Kacang Panjang Tahu Santan
Lagi-lagi resep masakan dari kampung suami. Sayur gurih bersantan yang cocok banget dipadukan dengan sambal tempe dan nasi hangat. Handini Audita -
435.Kacang Panjang + tahu kuah Santan 435.Kacang Panjang + tahu kuah Santan
Menu buka puasa kmrin yga simple tapi suami dan anak3 suka😊😊😊#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan Resep simple bunda titi -
Tumis Kacang Tahu Tempe Kecap Tumis Kacang Tahu Tempe Kecap
Menu rumahan yang simple tapi enak sekali dimakan pakai nasi hangat. 1 resep tp bisa digonta ganti isinya sesuai selera, wajib coba 😍 Kristina Puspita Dewi -
Sambal Goreng Tahu Kacang Panjang Sambal Goreng Tahu Kacang Panjang
menu ini salah satu menu favorit suami,kuah nya pedas dan pasangannya sambal ikan asin ( resep bs di lihat dipostingan sy )🤗, suami paling suka masakan yg pedas2.#IdeMasak dian pawero -
Sayur Tahu Kuah Santan Sayur Tahu Kuah Santan
Sajikan selagi hangat jangan lupa pakai kerupuk 🙌 fadhila azharini -
Sayur Santan Tahu Kentang Sayur Santan Tahu Kentang
Kangen masakan mamah, salah satunya ya ini, sayur santan, makannya pakai nasi hangat, cabainya utuh digerus dipiring pas lagi makan. Nurul Khomsy -
Sayur Santan Sawi Putih Tahu Cokelat Sayur Santan Sawi Putih Tahu Cokelat
Menu praktis dan enak. Sayur santan masih jadi pilihan favorit sajian dirumah. Enak banget disiram keatas nasi putih hangat plus pake kerupuk. Pas mantap#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#CookpadIndonesia#CoookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Gulai cumi isi tahu & kacang panjang Gulai cumi isi tahu & kacang panjang
Rencana sih bukan mau masak ini, tapi eh tapi ketemu cumi di pasar jadi kepikiran untuk masak cumi isi tahu, simpel aja sih cara nya, cuma ya agak lama masak nya karena proses pengisian tahu kedalam cumi nya, btw ini enakk banget😍 apalagi dimakan dengan nasi hangat,beuh nampoll Putrich -
Gulai Telur Tahu Kacang Panjang Gulai Telur Tahu Kacang Panjang
Cek isi kulkas, ada deretan telur yang bisa diberdayakan buat bikin lauk hari ini. Eksplor cookpad ketemu lah resep @dapurtehnia , pas banget di kulkas juga ada tahu sama sisa kacang panjang, jadi dimasukin aja juga sekalian. Makannya cukup ditemenin sama nasi dan kerupuk ikan pipih, wah suami sampe nambah banyak nasinya 😁Btw, saya #PilihMasak dengan banyak alasan kuat, utamanya agar menghemat budget makanan keluarga sehari-hari 😅 jujur di saat sekarang ketika semua harga komoditas naik, saya sadar saya lah ujung tombak yang harus semakin bisa diandalkan untuk mengatur keuangan keluarga seefisien mungkin. Dengan masak sendiri, saya dan keluarga bisa menikmati segala makanan baik ala resto, makanan daerah lain, bahkan ala mancanegara tanpa harus merogoh kantong terlalu dalam atau pergi ke tempat tersebut. Selain itu, masak sendiri juga bikin hati tenang karna saya tahu persis makanan yang saya olah sudah se higienis mungkin sesuai standar saya dan keluarga.Pada beberapa kesempatan, saya pun merasa ada kepuasan tertentu setelah selesai memasak, biasanya ini ketika saya memasak makanan/jajanan favorit saya saat sekolah dan kuliah di pulau Jawa, karena ada memori² masa lalu yang hadir kembali. Dan satu yang terakhir, meskipun anak² saya saat ini masih memiliki preferensi menu yang sangat terbatas 😌 tapi saya yakin lama² mereka akan bisa menikmati setiap masakan yang saya buat, agar menjadi kenang² an yang dibawa hingga mereka dewasa nanti 😊#PejuangGoldenBatikApron Meliya Rizky -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Buat yang lagi bosen makan daging bisa dicobain nih..😊Ceritanya beberapa hari yg lalu di dapur cuma ada stok tahu tempe dan kol karena paginya gak sempet belanja ke pasar. Pengennya lauk berkuah dan ada sayurnya. Akhirnya tahu tempe dan kol diolah aja berkuah ala-ala tonseng gulai. Sedap banget dimakan hangat dengan nasi hangat..anak2 dan suami suka 😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar