Mpasi menu 4* nasi tim ikan Belut 6 month +

Name: Mpasi menu 4* nasi tim ikan Belut 6 month +
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi (ambil bagian tengah); 1 potong belut kira2 ukuran 5 cm (saya belut yg ukuran ny besar supaya banyak daging nya); 3 bonggol kecil brokoli hijau; 14 cm Kacang panjang ukuran panjang kira2; Bumbu pelengkap ;; 1 siung bawang putih (di geprek); 1 lembar daun salam; secukupnya Tomat; Lemak tambahan:; 1/2 sdt evoo

Ummu Sa'ad @cook_13602788

Padang panjang Sumatera Barat

Mpasi menu 4* nasi tim ikan Belut 6 month +

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Ummu Sa'ad @cook_13602788

Padang panjang Sumatera Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45menit

1 porsi

1 centong nasi(ambil bagian tengah)
1 potongbelut kira2 ukuran 5 cm (saya belut yg ukuran ny besar supaya banyak daging nya)
3 bonggolkecil brokoli hijau
14 cmKacang panjang ukuran panjang kira2
Bumbu pelengkap ;
1 siungbawang putih (di geprek)
1 lembardaun salam
secukupnyaTomat
Lemak tambahan:
1/2 sdtevoo

Cara Membuat

45menit

1

Cuci sampai bersih Belut, tomat, kacang panjang, untuk brokoli sebelum di cuci d rendam dahulu dengan air garam selama 10 menit agar sisa pestisida hilang, lalu bilas dengan air bersih
2

Kemudian susun daun salam, belut, dan bawang putih geprek di dalam mangkok tahan panas atau stenless, selanjutnya mAsukan kedalam panci kukus,, di kukus selama +/- 15 menit
3

Setelah belut stengah masak masukan brokoli, kacang panjang, dan tomat kemudian kukus kembali selama 10 menit
4

Sambil menunggu sayur n belut matang, Masak nasi tadi dg menambahkan air secukup nya di dalam panci kecil dg api kecil hingga menjadi bubur,, (saya skip ya) karena kebetulan nasi d magic pas banget baru matang jd saya ambil tengah nya kemudian langsung di saring,,biar simpel dikit heheh
5

Kemudian setelah semua matang angkat bahan dan campur lalu saring dg menggunakan saringan kawat jangan lupa ambil bagian bawah saringan yaaa bun,,,,
6

Tambahkan Evoo,dan sajikan... Nasi tim ikan belut siap di santap si kecil,,, semoga bermanfaat ya bunda, ummi