Muffin Nutella 🥧 super moist muffin 😍

Kakak saya request bikin kue untuk anaknya, awalnya disuruh bikin cupcake, tp saya bosen bikin cupcake terus. Akhirnya saya coba cari kue yg mirip” bentuknya sm cupcake. Jadilah saya bikin muffin ini! Cari resep dari internet, resep chef luar negri saya modif sedikit. Terus berhubung kita semua suka nutella (siapa sih yg ga suka nutella 😆), akhirnya saya pake nutella untuk isian muffinnya. Monggo dicoba bunda 😚
Muffin Nutella 🥧 super moist muffin 😍
Kakak saya request bikin kue untuk anaknya, awalnya disuruh bikin cupcake, tp saya bosen bikin cupcake terus. Akhirnya saya coba cari kue yg mirip” bentuknya sm cupcake. Jadilah saya bikin muffin ini! Cari resep dari internet, resep chef luar negri saya modif sedikit. Terus berhubung kita semua suka nutella (siapa sih yg ga suka nutella 😆), akhirnya saya pake nutella untuk isian muffinnya. Monggo dicoba bunda 😚
Cara Membuat
- 1
Ambil kertas roti, kemudian buat bola” nutella kurleb 2 sdm tiap isiannya. Tiap isian ditaruh di atas kertas roti dikasih jarak. Tidak harus bentuk bola, yg penting disendok satu”. Lalu masukkan ke freezer supaya beku, tinggalkan. (Saya diamkan kurleb 2-3 jam)
- 2
Ayak tepung, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan baking soda. Supaya adonannya halus, ga ada yg bergumpal.
- 3
Campur gula palem ke adonan kering, aduk rata pakai whisk.
- 4
Masukkan butter leleh, telur dan buttermilk. Aduk rata lagi sampe jadi adonan.
- 5
Ambil nutella beku, kemudian masukkan nutella ke dalam tepung. (Tujuannya supaya nutella tidak jatoh ke dasar muffin)
- 6
Ambil kurleb 2 sdm adonan (saya pakai sendok es krim) lalu masukkan ke cetakan muffin, kemudian masukkan nutella, lalu tutup kembali dgn adonan. Saya isi cetakan sampai batas atas kertas cup, biar nanti hasilnya mengembang tinggiiiiii 😆
- 7
Masukkan ke oven dgn suhu 180 derajat, panggang selama 40 menit. (Oven dipanaskan dulu sebelum digunakan ya) Tiap oven beda” ya bunda, harap disesuaikan.
- 8
Nih hasil saya walaupun masih dalam oven. Tinggi menjulang 👍
- 9
Nah ini yg sudah dibelah, luarnya garing tp dalemnya moist banget. Nutella jg posisinya tetap di tengah muffin, ga jatoh ke dasar. Buat yg suka coklat, resep ini recommended bgt 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin choco banana super moist😍 Muffin choco banana super moist😍
Memanfaatkan pisang muli yang kematengan . Prinsipnya Makin bonyokk pisangnya, makin endolita rasanya dr. Natalia Momo -
Muffin Choco Nutella Muffin Choco Nutella
Original resep muffin ini dari Ci Tintin Rayner @cook_2668114, saya skip DCC dan diganti dengan nutella winda puspita -
Muffin Nutella Muffin Nutella
Lagi pengen makan yang manis2.. karena sedang hujan dan males pergi akhirnya .... taraaaa... muffin nutella jadi jugaa..... source dari pinterest Carolina Dwiputro -
-
Nutella Muffin Nutella Muffin
Modifikasi resep chocolate custard muffin-nya mbak @tintinrayner. Coklat batangnya diganti nutella. Proses pemanggangan lebih lama dr resep aslinya yg cuma sekitar 20 menit. Entah krn bahannya beda atau krn sebab lain. Tapi rasanya tetap endeess lho.. Azmiez -
-
Nutella Chocolate Muffin Nutella Chocolate Muffin
karena termasuk Nutella Junkies, jadinya pengen bikin kue yang mengandung nutella. Muffin ini coklat banget, dan ditengah-tengahnya ada selai Nutellanya yang lumer Isna Mahmudah -
Nutella Choco Muffin Nutella Choco Muffin
Pecinta nutella mana suaranya? 😁 wajib coba nih mom, kalau apa² di pakein nutella pasti cepet lariss manis ludess.Senengnya bikin muffin tu simpel g ribet cuma aduk² aja dan no mixer.#MomenManis#Cookpadcommunity_Lamongan Ninik tamimi -
Nutella Muffin Nutella Muffin
Dibuat dengan penuh cinta 😍 enaaaaaaak banget bagi yg suka coklat, kue ini pilihan yang tepat😍 Pertiwi Mashamy -
Banana Nutella Muffin Banana Nutella Muffin
Aku dapat resep ini dr temanku yg buka cafe di Bangkok 😋😋. Pas aku berkunjung kesana dia ajarin buat Muffin ini, so easy and delicious. Apalagi ada Nutella nya 😋😋 Evi Can Cook -
-
Muffin chocolate super moist Muffin chocolate super moist
Resep coba2 and iseng2 karena di rumah orang tua lagi pada pergi kk juga, ada sisa terigu n telur dirumah, bikin experiment baru , tapi akhirnya berhasil yeeaaaayyyy,, muffinnya moistttt, pas diangkat dari oven makannya anget2 luarnya rada garing dalamnya lembut chocolatenya berasa banget,, pokonya top dah ni resep hasil coba2 tpi berhasill yeayy, patut dicoba nih resep 👍 yennierst2015
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar