Risol sayur

jengtry
jengtry @jengthry

Kue buat arisan

Risol sayur

35 orang berencana membuat resep ini

Kue buat arisan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 biji
  1. Bahan kulit risol:
  2. 500 grterigu
  3. 100 grsagu
  4. 2 btrtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 sdmminyak sayur
  7. 1 ltrAir
  8. Bahan celup:
  9. 4 sdmterigu
  10. secukupnyaAir
  11. 250 grtepung panir
  12. Bahan isi:
  13. 4 buahwortel
  14. 4 buahkentang
  15. 2 btngdaun bawang
  16. 6 bijibaso
  17. Bumbu:
  18. 3 bijibawang putih
  19. 1/2bawang bombay
  20. 1/2 sdtPala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit aduk sampai licin dan tidak bergerindil kemudian saring

  2. 2

    Panaskan teflon olesi dg sedikit minyak lalu tuang adonan sampai habis (saya jadi 40 lembar)

  3. 3

    Potong dadu baso, wortel dan kentang serta daun bawang

  4. 4

    Bumbu potong dan cincang bawang putih dan bombay kemudian tumis bumbu masukkan baso kemudian sayur2an masukkan gula garam dan penyedap rasa tambahkan air sedikit setelah matang masukkan terigu aduk sampai tercampur rata dan matang

  5. 5

    Setelah semua bahan siap baru tata isian dikulit risol sampai habis

  6. 6

    Kemudin siapkan adonan celupan masukkan risol kedalam adonan celup gulingkan ke tepung panir lakukan sampai habis (saya pake dg terigu dan air aja supaya klo pas digoreng minyak tidak berbusa)

  7. 7

    Sebelum digoreng simpan dulu dikulkas 30menit biar tepung panirnya nempel

  8. 8

    Setelah 30menit keluarkan dari kulkas dan goreng sampai matang siap disajikan dg mayones, saus sambel maupun cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jengtry
jengtry @jengthry
pada

Komentar

Resep Serupa