Gyeran Mari / Korean Egg Roll #SeninSemangat

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Makanan berbahan dasar telur ini mirip banget sama telur dadar atau omelet ya, bedanya kalo gyeran mari ini pake isian gitu misal sayur atau daging cincang dan ada teknik menggulungnya itu loh..haha.. ini enak sih ada kres2 dari wortelnya. Alhamdulillah anakku doyan.
Source : Lia Angela

Gyeran Mari / Korean Egg Roll #SeninSemangat

Makanan berbahan dasar telur ini mirip banget sama telur dadar atau omelet ya, bedanya kalo gyeran mari ini pake isian gitu misal sayur atau daging cincang dan ada teknik menggulungnya itu loh..haha.. ini enak sih ada kres2 dari wortelnya. Alhamdulillah anakku doyan.
Source : Lia Angela

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1/2 bhwortel (potong dadu)
  3. 1 bhsosis ayam (potong dadu)
  4. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  5. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk
  6. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin. Lalu kocok dgn garpu sampai rata dan berbaur.

  2. 2

    Panaskan teflon, oleskan margarin secukupnya, tuang 1sendok sayur (bikin dadar) dgn api kecil ya, tunggu hingga matang dan bisa digulung. Gulung 3/4 bagian, lalu geser ke tepi. Tuang 1sendok sayur lagi di ujung adonan pertama agar menyatu/nyambung (lihat gambar diatas). Lakukan seterusnya sampai adonan habis. Lalu oleskan margarin diatasnya. Balik adonan agar matang merata. Lalu potong sesuai selera.

  3. 3

    1 aja gak cukup loh.. 😡😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa