Sayur sop

Ini adalah salah satu masakan rumah simple ala saya, sayur sop ala kampung, kenapa ala kampung karena dulu kalau di kampung ibu saya masak sayur sop modelnya begini, dengan isian sayur berupa kol yang melimpah, buncis, kentang, wortel, daun bawang & seledri, minus kembang kol karena di kampung ortu saya kembang kol termasuk sayuran mahal dan langka, hehehe...
Kalau ibu saya masak masak sayur sop begini biasanya disandingkan dengan ayam lauk ayam goreng, tempe goreng dan sambal kecap, suegeeeerrr tenan 👌
Sayur sop
Ini adalah salah satu masakan rumah simple ala saya, sayur sop ala kampung, kenapa ala kampung karena dulu kalau di kampung ibu saya masak sayur sop modelnya begini, dengan isian sayur berupa kol yang melimpah, buncis, kentang, wortel, daun bawang & seledri, minus kembang kol karena di kampung ortu saya kembang kol termasuk sayuran mahal dan langka, hehehe...
Kalau ibu saya masak masak sayur sop begini biasanya disandingkan dengan ayam lauk ayam goreng, tempe goreng dan sambal kecap, suegeeeerrr tenan 👌
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan ayam & jahe masak dengan api kecil sampai ayam lunak, buang kotoran yang mengapung dipermukaan air.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan sayuran kecuali daun bawang dan seledri, bumbui garam, gula dan kaldu ayam bubuk, tes rasa, bila sudah pas matikan api, masukkan daun bawang & seledri, aduk rata, tuang ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan.
Resep Serupa
-
Sayur Sop Boong Sayur Sop Boong
Kenapa saya namakan sayur sop boong karena sewaktu kecil pe saya gede emak kalo nyayur sop ga pake tambahan ayam dibilangnya sayur sop boong, bedanya emak klo masak sayur ni lengkap ada wortel, kentang, daun kol ma bakso nah entar pas dah dikit lagi mo mateng dimasukin deh bawang goreng bis tuh baru kompor dimatikan. Nah yang nih versi saya tapi referensi resep punya emak cuma saya pake sayurannya wortel, brokoli ma daun kol ditambah bakso sapi dan sosis ayam tanpa dikasih bawang goreng. Maafin ya klo curhat ya kepanjangan 🙏🙏😊 nah ni saya catet resepnya disini ya. 😄😄 Arni Munawati -
Sayur Sop Bakso Ayam Sayur Sop Bakso Ayam
Sebenarnya Mamah itu jarang banget bikin sayur-sayuran karena orang rumah kurang suka gtu. Tapi, dari dulu banget kalo misal bebikin sayur itu pasti bikin nya Sayur Sop Bakso, beli bahan sop-sop an yang udah diplastikin gtu, isinya cuma kol, wortel sama bawang daun dan seledri atau juga kembang kol tok dan bakso nya beli satu plastik yang kicik-kicik gocengan. Jarang banget malah gak pernah tuh sayur sop nya mamah pake buncis gtu, kentang juga jarang cuma pake kalo pas ada stock di rumah. Selain bakso kadang juga pakai sosis (tapi jarang).Kali ini aku mau bikin Sayur Sop Bakso Ayam, bukan bakso plus ayam ya, tapi emang bakso nya Bakso Ayam 😅. Sebenarnya di resep sebelumnya juga udah pernah bebikin dan ada beberapa resep sayur sop bakso macam ni, tapi tak apalah yaa karena emang ini #SayurKesukaanIbu 😊. Btw, aku gak bikin terlalu pedes merica karena paksu suka protes kalo kepedesan 😂.#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #Week_49 Pawon Bugge -
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso
Sayur sop bakso sederhana yang selalu cocok dengan selera anak-anak.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Sayur sop Sayur sop
Bahan untuk sayur sop menurut saya bisa apa aja ya. Kalau saya sayurannya suka apa yang ada di kulkas aja, mau pakai wortel, kol, kentang, buncis, oyong, brokoli, atau kembang kol semua bisa. Boleh juga ditambah baso, sosis atau macaroni.Ayamnya juga bisa pakai apa aja mau itu pakai potongan ayam yg kecil2, tulangnya ataupun ceker. Bebas aja ko, semua enak hehehe. Foxbellelicious -
299) Sayur Sop 299) Sayur Sop
Sayur sop selalu jadi kesukaan. Hampir selalu ada di tukang sayur. Dulu teman saya ngajarin saya cara bikin sayur sop tanpa kaldu tapi rasanya tetap enak. Masak air putih dengan cincangan halus bawang putih dan bawang merah. Kalau sudah matang, taburi dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Kalau ini tips dari mama saya. Rasanya jadi enak dan wangi.Masukkan sayuran dari yg paling keras dulu ya. Cara masaknya simple dan gak pake ribet. Cocok buat cuaca panas ataupun dingin 😁.Yuk ah, dicobain ya 😉.(31/01/2021)#CookpadCommunity_Tangerang Irene MN -
#SAYUR SOP TEMPE #SAYUR SOP TEMPE
Sebenarnya ini sayur sop biasa hanya saja di tambhkan tempe yg di goreng setengah mateng.Teringat ibunda rahimahullah... waktu kecil beliau sering sekali masakin sayur sop tempe, sederhana tapi masakan ibu selalu terasa istimewa. @Dapoerummza -
Sayur sop kembang kol Sayur sop kembang kol
Kalo masak sayur sop di rumah pasti yg habis duluan wortelnya, yg lain g ada yg di makan, tp kalo sayur sopnya pakek kembang kol pasti habis semua.. Rosy Nawa -
Sayur sop simple murah meriah Sayur sop simple murah meriah
2000 rupiah dapet apa ya mak?kalo di tempat sy 2000 udah dapet 1 paket sayur sop yg isinya wortel, kembang kol, kentang sm loncang seledri. dieksekusi jd deh sayur sop simple murah meriah😁 Devi Yuliastanti -
Sayur sop ayam kampung ☺️ Sayur sop ayam kampung ☺️
saya kalau memasak sayur sop lebih suka dengan ayam kampung rasanya lebih syegarr lebih mantull 🤗👌🤤 ullylasud -
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso
Karena sedang menyusui jadi masak yang seger2 :-) ,,, saya tidak memakai bawang putih krn suami ga suka kl sayur sop pakai bawang putih. Nila Suteja -
Sayur sop campur bakso simple Sayur sop campur bakso simple
Gara-gara suka sekali sama kembang kol, dan masih ada sisa masak kemarin.. bosen di capcay terus enak juga dicampurin ke sayur sop ditambah bakso.. Risma Yuliandarra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar