Kentang Balut Tepung Panir

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 3 buahwortel
  3. 5 buahbuncis
  4. Secukupnyakornet
  5. 20 mlsusu UHT full cream (bisa diganti susu bubuk kalau suka)
  6. Secukupnyatepung terigu
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagaram
  9. 2 butirtelur (kocok lepas)
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci kentang terlebih dahulu.

  2. 2

    Rebus kentang sampai empuk, tambahkan sedikit garam.

  3. 3

    Selagi menunggu kentang matang, kupas dan iris tipis wortel dan buncis.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis wortel dan buncis, setelah setengah matang masukkan kornet. Masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah kentang empuk, tiriskan. Haluskan kentang, masukkan susu UHT, terigu dan penyedap rasa, cek rasa

  6. 6

    Pipihkan adonan kentang, masukkan isian, bentuk sesuai selera.

  7. 7

    Celupkan pada telur, gulingkan pada tepung, celupkan kembali pada telur dan gulingkan pada tepung panir (ratakan).

  8. 8

    Goreng pada minyak panas (api sedang) hingga matang.

  9. 9

    Kentang balut tepung panir siap disajikan. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewygatilumawi
dewygatilumawi @dewygatilumawi
pada
Kota Kembang
Masak yuk 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa