Cara Membuat
- 1
Potong terong menjadi 2 bagian, lalu potong memanjang. Cuci terong hingga bersih.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng terong hingga layu lalu sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi minyak tadi. Tumis bumbu halus hingga matang.
- 4
Beri garam dan gula, lalu koreksi rasa.
- 5
Masukkan terong yang sudah di goreng tadi kedalam wajan berisi tumisan bumbu tadi. Aduk2 hingga sambal merata.
- 6
Masakan siap dihidangkan😋
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Terong Balado
Pertama2 maaf yah fotoku selalu apa adanya. Karena aku emang gak suka ribet 😆 jd asal jepret dan upload. Oh ya ini salah satu menu favoritku.. Karena simple dan bikin nasi se magicom abiiissssss 😂 DapurCitra -
-
Terong Balado Terong Balado
Terong salah satu sayur favorit saya. Harganya #MurahMeriah dan enak. Marhaban ya ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Saya paling suka masak terong balado. Sensasi lembut terong dipadu bumbu balado cocok banget. Makan pake nasi hangat. Dulu waktu saya kecil mama saya sering masak terong kesukaan saya. Biasanya mama saya pake udang. Jadi kangen masakan mama. Insya allah lebaran nanti berkumpul dengan mama & keluarga.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#SerbaTerong#MurahMeriah#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu18#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Terong Balado Terong Balado
Pertama kali masak dan makan terong ungu alhamdulillah sesuai harapan 🤭 Nita Juwita -
Terong Balado Terong Balado
Kebetulan ada sisa terong didalam kulkas. Jdi cuss langsung buat menu andalan di hari weekend Esra Ning Tyas -
-
Terong Balado Terong Balado
Source @Ayu_MamaAuraTerong dibalado udah pasti jadi favorit dan jadi menu boros nasi#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??? Ya!!! Salah satunya aku. Rasanya yang manis ditambah rasa balado yg pedas, bikin menu yang satu ini punya banyak penggemar.Kalau ditempat kalian ada terong ungu yang bentuknya pendek gendut, aku rekomendasiin pakai terong itu, karena rasanya lebih manis daripada terong ungu biasa. Namun sayangnya, ditempat tinggalku sekarang cuma ada terong hijau. Ya penting terong kan?😅#PejuangGoldenApron2#6monthspregnant dyahdwinda's kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Uwoww... masakan yang INDONESIA BANGET!!!Terong balado ini selalu jadi andalanku kalau ada acara potluck-an di sekolah atau di komunitas lainnya. Bikinnya gampang dan terbukti semua suka. Ngga bakalan nyisa deh. Hehehe....Yang perlu jadi perhatian saat memasak terong balado adalah:- saat menggoreng terong jangan sampai overcook- tumis bumbu halus hingga matang- tes rasa, karena setiap orang punya selera yang berbedaHappy cooking ;*#KalauLagiNgumpul #AnakRantau Lusy Siswati -
-
Terong Balado Terong Balado
Lagi pengen banget makan terong baladonya mamah. Tapi berhubung mamahnya lagi ga ada di rumah, jadinya bikin sendiri aja.🔪130719 TRD Cook Journals
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5533159
Komentar