Oseng cabe udang dan terimedan

3 orang berencana membuat resep ini
rismaylina widoyoko
rismaylina widoyoko @cook_5429225
Samarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamudang kecil
  2. Segenggamteri medan
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. Segenggamcabe merah keriting (boleh ditambah cabe rawit)
  7. 5 buahcabe hijau
  8. Seirisjahe
  9. 1 sdmair asam
  10. 1 sdtgula merah
  11. secukupnyaGula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang sampai setengah matang kemudian masukkan teri medan goreng keduanya hingga matang angkat tiriskan

  2. 2

    Sisakan minyak secukupnya utk menumis masukkan bawang merah putih hingga wangi kemudian masukkan jahe, cabe kriting, gula merah dan bawang bombay masak hingga semua layu

  3. 3

    Tambahkan terimedan dan udang yg sdh digoreng td di wajan kmudian tambahkan cabe hijau, masukkan gula garam tes rasa

  4. 4

    Masak hingga semua tercampur rata

  5. 5

    Note : saya menaruh dahulu cabe yg sdh diiris di dalam baskom berisi air, kemudian sy diamkan sbntr agar sebagian biji cabe jatuh ke bawah permukaan air,utk sedikit mengurangi biji cabe yg akan dimasak. Bila suka pedas, bisa juga menambahkan cabe rawit utk menambahkan rasa pedas nya, kembali lagi semua tergantung selera masing2😊 Selamat Mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rismaylina widoyoko
rismaylina widoyoko @cook_5429225
pada
Samarinda

Resep Serupa