Somay

Fira
Fira @cook_13512599

Iseng-iseng buat somay dengan bahan yang sederhana, mudah, dan pastinya rasanya maknyus!.

Somay

9 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng buat somay dengan bahan yang sederhana, mudah, dan pastinya rasanya maknyus!.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan gabus giling
  2. Sagu cap tani
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 siungbawang putih (diblender)
  5. sesuai seleraKol
  6. sesuai seleraTelur
  7. sesuai seleraKentang
  8. Tahu kulit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Campurkan ikan giling, bawang yg sudah digiling, garam secukupnya, 1 butir telur, aduk rata

  3. 3

    Lalu tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata lagi sampai bisa dibentuk adonannya (jangan terlalu banyak nambahin sagunya)

  4. 4

    Panaskan air lalu tambahkan garam dan minyak goreng

  5. 5

    Jika sudah membuat adonan bisa langsung dibentuk bulat-bulat atau bisa di masukkan ke dalam tahu kulit dan kol

  6. 6

    Untuk kol bisa di rebus dulu lalu isi dengan adonan ikan

  7. 7

    Kol dan tahu bisa langsung di kukus. Kalo ikan nya aja di rebus dulu dengan air yang sudah diisi minyak+garam

  8. 8

    Untuk bumbu kacangnya, disini saya menggunakan pasta bumbu kacang yang sudah jadi, tinggal ditambahkan air hangat.

  9. 9

    Setelah sudah masak, bisa dihidangkan dengan bumbu kacangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira
Fira @cook_13512599
pada

Komentar

Resep Serupa