Japanese cotton sponge cake / pillow cake

Kempus2 ky bantal ☁️☁️☁️☁️
Cm 6 bahan tp utk taste sooo fluffy n yummm 😍
Source : tasty cooking studio
#pillowcake #japanesecake #cookpadcommunity
#kamismanis #pekaninspirasi
Japanese cotton sponge cake / pillow cake
Kempus2 ky bantal ☁️☁️☁️☁️
Cm 6 bahan tp utk taste sooo fluffy n yummm 😍
Source : tasty cooking studio
#pillowcake #japanesecake #cookpadcommunity
#kamismanis #pekaninspirasi
Cara Membuat
- 1
Set oven di suhu 150 dercel
- 2
Siapkan bahan2. Hangatkan minyak (cukup dihangatkan sj ga perlu sampai mendidih) dgn cara di tim/masukan microwave 1 mnt. Angkat.
- 3
Masukan terigu yg suda diayak ke dlm wadah yg berisi minyak td. Aduk rata.
- 4
Tambahkan susu. Aduk rata kembali
- 5
Masukan telur dan vanilla essence. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
- 6
Dlm wadah lain mixer putih telur+garam hingga berbusa. Masukan gula pasir bertahap 3x. Lanjutkan memixer hingga stiff peak/ujung runcing
- 7
Ambil 1/3 adonan bahan B ke bahan A. Gunakan spatula aduk pelan. Stlh rata masukan seluruhnya ke sisa bahan B. Aduk balik adonan hingga homogen/ tercampur rata
- 8
Tuang adonan ke dlm loyang berukuran 20x20 yg suda dialasi kertas baking. Panggang dgn cara waterbath. Loyang utama dialasi loyang ke 2 yg lebi besar yg suda diberi air 2-3cm. Panggang selama 60 mnt (me: 60 mnt api bawah, 5 mnt api atas)
- 9
Stlh matang biarkan cake terlebih dahulu dlm oven selama 15 mnt dgn pintu oven sedikit terbuka agar permukaan cake tdk menciut
- 10
Masukan kulkas lbh nampol rasanya. Ky ngegigit kue kapas dgn sensasi keju (pdhl gada keju sama sekali di bhn2nya)
- 11
Pencet2 biar keliatan empuknya 🖤
Resep Serupa
-
Ogura coklat Sponge cake Ogura coklat Sponge cake
Kali ini nyobain bikin Ogura rasa coklat. Ogura texture lembut banget kayak sponge cake sayang pas lagi manggang airnya d dalem habis jadinya udah dingin sedikit kempes tapi rasanya enak banget texture lembut udah kayak sponge beneran.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Simple Strowberry sponge cake Simple Strowberry sponge cake
#berburucelemekemas#resolusi2019 Dedin Puspitazarie -
Vanilla Sponge Cake (light, moist n fluffy) - resep 3 telur Vanilla Sponge Cake (light, moist n fluffy) - resep 3 telur
Setelah bbrp x modif resep akhirnya dpt resep sponge cake yg menurut aku pas. Ringan, lembut klo dimakan gak seret di tenggorokan tp ttp pny ciri khas spons yg berongga. Resep ini cm pake 3 telur bu !!! Utk margarin aku ganti minyak sayur. Hasilnya empuk bgt bahkan diinapkan di chiller jauh lbh empuk. Rekomen bgt gmpg buat, bahan simpel n sehat tentunya. Silakan dicoba yah bu ibu... 😁 Annabel Glory So -
Sponge Cake Lembut No Sp Sponge Cake Lembut No Sp
Biasanya klw bikin ini buat basic cake tart , kali ini bikin buat ngeteh sore ... 😃😃😃Maskipun tanpa SP cake ini tetep lembut dan kempus2Source ; Keyla @Cookpad#KamisManis#CookpadCommunity Syahara Kitchen -
Ogura Pandan(sponge cake) Ogura Pandan(sponge cake)
Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Japanese cotton sponge cake Japanese cotton sponge cake
Ni lembut bgt enteng sperti kapas bisa juga bwt kue ultah kmren aku bikin pda bilang enak dn lembut😍 Cocomcake -
Chocolate sponge cake tanpa sp/bp/soda Chocolate sponge cake tanpa sp/bp/soda
Sukaa banget sama yang namanya bolu2an tp mikir juga kalo tiap hari kudu mengkonsumsi bahan2 pengembang untuk kue,,Akhirnya akhir2 ini kurangi penggunaan itu semua..Rajin2 search and trial resep2 tanpa bahan2 tersebut,ini salah satunya,ternyata rasanya jg bisa lembutt dan enak meski tanpa pengembang n pelembut.Saya nyomot dari yutub dasilfaraditya Sofiyah Lammi -
Banana Sponge Cake Lembut Banana Sponge Cake Lembut
Mau buat cake pisang, tp kok cuma sedikit pisangnya. Ehm dibuat sponge pisang aja dech, meski sedikit pisangnya, tetep berasa lho, lembut gak terasa berat😋😋#PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen -
Sponge Cake Pandan Sponge Cake Pandan
Dah lama ga ngemil sponge cake.. ☺Sponge cake kesuksesan suami & anak²🥰,, teksturnya lembuut😋Source : Armina PUhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14342533-sponge-cake-pandan?invite_token=39LPmHCuesNAVTAjaQJL8zVw&shared_at=1616312489#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarnanisgurih Diana Nurjanah -
Marble Sponge Cake Marble Sponge Cake
Bikin camilan bahagia buat eyang kakung. Biar beliau jg bahagia 😁 ichan mulyono -
Japanese cotton sponge cake Japanese cotton sponge cake
Sumber resep: apron (modif dikit)Sebenarnya mirip-mirip ogura juga ya, tapi ini minyaknya dipanasin, selain apron, josephine recipe juga ada beberapa resep cakenya dengan memanaskan minyak. Jadi penasaran ya, apa ndak mateng & ngegumpal nanti tepungnya kalau masuk ke minyak panas, eh, ternyata setelah masuk bahan cair, tepungnya tetap bisa larut..😊 Angela Fortunata -
Black Sesame Cotton Sponge Cake Black Sesame Cotton Sponge Cake
Sumber: Katherine Kwadengan modifikasi Cisade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)