Perkedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 1 kgkentang, kupas dan potong
  2. Daun bawang, iris halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur, kocok rata
  5. Garam
  6. Gula
  7. bila sukaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua kentang sampai kecoklatan, tiriskan.

  2. 2

    Ulek bawang putih, gula, garam, penyedap.

  3. 3

    Ulek juga kentang sedikit demi sedikit bersama bumbu sebelum kentang dingin. Karena lebih mudah saat kentang panas, masih empuk.

  4. 4

    Setelah kentang dan bumbu tercampur rata, masukkan daun bawang, aduk rata. Jangan diaduk terlalu lama ya, nnt kentang keras.

  5. 5

    Lalu bentuk sesuai selera, saya jadi 20 buah.

  6. 6

    Celupkan satu persatu dalam telur lalu goreng.

  7. 7

    Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Ragil
Resti Ragil @resepresti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa