Martabak Manis simpel

mamari
mamari @mamari
austria

Sebagai ibu ibu yang anti ribet, sewaktu anak minta dibuatin martabak manis, Saya nyari nyari dulu resep yang paling gampang dan irit.Akhirnya,
Pilihannya jatuh ke resep Bunda Vee, bikinnya gampang banget!
Ini ya saya re -bake👍

Martabak Manis simpel

Sebagai ibu ibu yang anti ribet, sewaktu anak minta dibuatin martabak manis, Saya nyari nyari dulu resep yang paling gampang dan irit.Akhirnya,
Pilihannya jatuh ke resep Bunda Vee, bikinnya gampang banget!
Ini ya saya re -bake👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 250 grtepung segitiga biru
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 400 mlair agak hangat
  6. 1/2 sdtgaram
  7. bahan ii :
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmmentega di cairkan
  10. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1.Tetapi garam dicampurkan terakhir,kalau adonan sudah hampir tercampur rata.

  2. 2

    Tutupi wadah adonan dengan lap basah,biarkan 1 jam.

  3. 3

    Campur semua bahan II sampai tercampur rata.

  4. 4

    Setelah 1 jam, adonan bahan I akan sedikit mengembang dan banyak gelembung kecil.aduk, campur dengan bahan II.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil.beri sedikit mentega,lalu lap dengan tissue. Tips yang saya dapat dari resep, Taruh beberapa butir gula ke wajan, jika gula sudah mencair itu bertanda teflon sudah siap untuk memanggang.

  6. 6

    Tuang 2-3 sendok sayur adonan ke dalam wajan teflon.pinggiran teflon juga dioles adonan agar berkulit.

  7. 7

    Kalau adonan sudah berlubang lubang, taburi gula pasir secukupnya. Lalu tutup wajan.biarkan martabak matang merata.

  8. 8

    Kalau pinggiran martabak sudah kering kecoklatan,angkat. Lalu oleskan mentega atau butter selagi panas.Baru diberi isian coklat, atau keju sesuka anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamari
mamari @mamari
pada
austria
masak sesimpel mungkintiktok : @mamari_homemadefood
Lebih banyak

Komentar (5)

zulfanyn
zulfanyn @cook_2605035
Thank you so much! It's so fluffy :)

Resep Serupa