Donut empuk bombolini

Paling suka makan donat,mau yg padet mau yg ringan semua suka,kalau pake kentang memang khasnya lembut berisi,nah kali ini nyoba pake resep yg Ada tepung kentang nyaa,praktis enak lho 👍👍
Donut empuk bombolini
Paling suka makan donat,mau yg padet mau yg ringan semua suka,kalau pake kentang memang khasnya lembut berisi,nah kali ini nyoba pake resep yg Ada tepung kentang nyaa,praktis enak lho 👍👍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, ragi dan susu bubuk aduk rata lalu tambahkan telur,campuran tepung kentang (atau kentang kukus) lalu susu cair sedikit2 (hentikan penambahan apabila dirasa adonan sudah cukup bisa menyatu) sambil mixer/uleni sampai adonan kalis,,(td aku air ditambahin kurang lbh 80ml sampe adonan menyatu)
- 2
Masukan butter dan garam lalu mixer / uleni lagi sampai kalis elastis halus. - matikan mixer, taburi tangan dgn tepung dan uleni lg sebentar.
- 3
Bulatkan dan proffing/diamkan adonan 30-45mnt atau sampai mengembang 2x lipat (jgn over proffing agar donat tdk menyerap bnyk minyak saat digoreng)
- 4
Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera, bulatkan lalu taruh diloyang kue kering yg sdh dioles margarin tipis, diamkan lg 15mnt lalu goreng dalam minyak banyak yg sdh panas dgn api keciil sampai kecoklatan lalu balik (1x balik saja).
- 5
Angkat, tiriskan, dinginkan dahulu lalu beri isi dan topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donut bomboloni super empuk Donut bomboloni super empuk
Lagi kpingin aja bikin donat bomboloni yg menul dan super empuk.. Evianti Abi -
Donat Bomboloni empuk menul 🍩 Donat Bomboloni empuk menul 🍩
Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja 😅Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan yg pasti anti gagalSeriusss, hasilnya pun menul empuk 👍😘Dan disini sy pke Tp Pro Sedang krn ternyata Tp Pro Tinggi sy sdh kadaluarsa gara" mager dirak 😢😂, ternyata di resep ini pke pro sedang bisa, jadiii bahagialah saya 😍 tpi lebih baik pke pro tinggi krn hasilnya akan 2x lebih empuk dr ini Ibu Khanza Khafi -
Donat Bomboloni Empuk Donat Bomboloni Empuk
(1102) Andalan mama2 kalau anak2 pingin minta cemilan.. donat..Palagi klo bahannya pake umbi2an kayak kentang, ubi, labu.. dijamin empuk. Ditambah susu bubuk dan bahan liquid nya susu cair… tambah creamy, empuk dan legit#cookpadcommunity_tangerang#HidanganFavoritAnak#cocomtangpost_hidanganfavoritana#olahanlabukuning Pratiwi Pramuharsih -
Bomboloni Doughnut Empuk Bomboloni Doughnut Empuk
2 x proofing, tidak perlu sampai kalis elastis ya mom 😁 Yuni Ardana -
Donat Bomboloni Super Empuk Donat Bomboloni Super Empuk
Donat ini beneran supeeeer empuknya. Resep andalan tiap kali bikin donat, terinspirasi dari resepnya ci tintin. kata keluargaku rasanya udah kayak donat Jc* yg terkenal itu loh hihi. Kuncinya adonan harus kalis elastis ya. Proofing cuma 1x aja. Bisa di celup coklat blok/dipglaze/aneka topping lainnya. Kalo aku dan suamiku sih lebih suka nya donat bomboloni macam ini. Hap hap hap nggak kerasa udah abis berapa biji aja 😂#CABEKU#PakKetipakTepung#DonatSuperEmpuk#BomboloniHomemade indiraagustin -
Donat bomboloni empuk Donat bomboloni empuk
Setelah percobaan ke 3x akhirnya berhasil hehehee Dea Andini -
Donut bomboloni Donut bomboloni
Anak-anak doyan banget ngemil donut. Suka gak puas kalau beli 1 box isi 12pcs. Akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah...eh bisa orang serumah yg makan.bagi-bagi ke mertua juga ☺️ Umma khaira -
Donut bomboloni Donut bomboloni
Perdana buat donut ini hasilnya enak dan semua pada suka pastikan ragi masih aktif agar hasilnya mengembang Munika Yu MieySha -
Donut bomboloni Donut bomboloni
Requestnya bocils pas liat bomboloni di status dagangan teman. Tengok bahan di dapur semua ada, cuss lah emak buat... prok...prok...prokk... taraaaaa Bunda Rei Sava -
-
Donat/bomboloni empuk menul Donat/bomboloni empuk menul
Kalau mau dibkin bomboloni adonanya gk usah dilubangi yaa,trus setelah matang tnggl dilubngi dan di isi dg fla atau selai sesuai selera,trus atasnya ditaburi dg gula halus Dapur Ungek -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar