Sayur balap isi bistik ikan, tahu dan kecambah

Dwi Retno Wijayanti
Dwi Retno Wijayanti @Retno_wijaya13
Juwana-pati

Pengen lontong balap ala suroboyoan...apa daya daging mahal, skip aja ganti pake bistik....enak kok

Sayur balap isi bistik ikan, tahu dan kecambah

100+ orang telah melihat resep ini

Pengen lontong balap ala suroboyoan...apa daya daging mahal, skip aja ganti pake bistik....enak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 bungkus besarbistik daging
  2. 6 buahtahu putih yg sudah dikukus matang
  3. 5 batangseledri
  4. 3 genggamkecambah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 8 buahbawang merah
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 4 butirkemiri
  9. 9 butirmerica
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. Air secukupnya untuk merebus
  12. secukupnyaGula, garm, royco
  13. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 bistik daging dan tahu kukus, potong kotak besar sesuai selera

  2. 2

    Bersihkan kecambah dan seledri potong panjang2.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dgn minyak goreng hingga harum. Tambahkan kecap lalu aduk rata

  4. 4

    Rebus air hingga matang, masukkan potongan bistik, tahu, cambah dan seledri

  5. 5

    Masukan tumisan bumbu ke rebusan, tambahkan gula, garam dan royco secukupnya, aduk rata.

  6. 6

    Pastikan bumbu meresap semua, kecambah dan seledri matang sempurna, tes rasa.

  7. 7

    Jika sudah pas, monggo bisa disajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Retno Wijayanti
Dwi Retno Wijayanti @Retno_wijaya13
pada
Juwana-pati
seorang ibu biasa yg ingin jd luar biasa untuk keluarga dan akheratnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa