Dragon Fruit Donut

Puri Kitchen
Puri Kitchen @purikitchen
Jakarta

suami pulang kerja bawa buah naga, coba dibuat donat enak juga moms, warna nya menggoda 🤗

Dragon Fruit Donut

8 orang berencana membuat resep ini

suami pulang kerja bawa buah naga, coba dibuat donat enak juga moms, warna nya menggoda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grterigu protein tinggi
  2. 75 grterigu protein sedang
  3. 4 sdmgula halus
  4. 50 grmargarin
  5. 1 sdtragi instant
  6. 50 grair dingin
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1 butirkuning telur
  9. 1/2 buahnaga merah (haluskan)
  10. topping : gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering aduk hingga rata, masukan kuning telur, dan air dingin secara bertahap, masukan buah naga merah hingga setengah kalis, lalu masukan margarine mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Diamkan adonan kurang lebih 10 menit saja. lalu timbang adonan sesuai selera (me : 40gr) diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng donat dengan api cenderung kecil, usahakan balik donat hanya 1 kali agar minyak tidak menyerap banyak pada donat.

  4. 4

    Berikan toping gula halus pada donat.

  5. 5

    Dragon Fruit Donut siap disajikan

  6. 6

    Selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Kitchen
Puri Kitchen @purikitchen
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa