Oseng Pedas Ikan Asin Gabus
Hampir sebulan lebih ngga upload resep karna kesibukan tugas akhir dan baru sempet pulang jg. Kebetulan di rumah lg ada ikan asin, karna bosen dan paling cuma digoreng2 aja. Akhirnya pagi ini dieksekusi jd oseng ikan asin pake cabee deh, biar rasanya tambah nendang, apalagi suasana di kota tercinta lg dingin2nya cocok bgt dimakan sama nasi anget 😋. Btw sy motong dagingnya kekecilan jd keliatan agak hancur, sebaikan potongan dagingny baiknya agak digedein yaa
Oseng Pedas Ikan Asin Gabus
Hampir sebulan lebih ngga upload resep karna kesibukan tugas akhir dan baru sempet pulang jg. Kebetulan di rumah lg ada ikan asin, karna bosen dan paling cuma digoreng2 aja. Akhirnya pagi ini dieksekusi jd oseng ikan asin pake cabee deh, biar rasanya tambah nendang, apalagi suasana di kota tercinta lg dingin2nya cocok bgt dimakan sama nasi anget 😋. Btw sy motong dagingnya kekecilan jd keliatan agak hancur, sebaikan potongan dagingny baiknya agak digedein yaa
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging dengan tulangnya. Cuci dagingnya (agar tdk terlalu asin) dan keringkan di bawah sinar matahari.
- 2
Potong daging sesuai selera. Goreng daging ikan asin hingga kering.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai hijau.
- 4
Haluskan cabai rawit.
- 5
Panaskan minya goreng tumis semua irisan bumbu dan bumbu halus hingga harum.
- 6
Masukkan daging ikan asin yg sudah digoreng, tambahkan garam dan gula. Lakukan tes rasa.
- 7
Masak hingga bumbu meresap.
- 8
Oseng ikan asin pedas siap untuk dinikmati dgn nasi hangat 😆
Resep Serupa
-
Oseng Ikan Asin Pedas Oseng Ikan Asin Pedas
Punya ikan asin tinggal dikit dan bosen cuma digoreng, jadilah....
-
Oseng Ikan Asin Pedas Oseng Ikan Asin Pedas
Di #weekendChallenge kali mama cookpad menantang kita semua untuk masak dengan butget sebanyak 15 rb rupiah...nah klo menurut saya oseng ikan asin pedas ini sangat cocok untuk challenge kali ini dengan budget 15rb rupiah kami sekeluarga sudah bisa makan makanan enak dan bikin boros nasi 😂😂Berikut rincian harga nya:Ikan asin Rp.6000Bawang Rp.2000Cabe Rp.2000Kecap Rp.500Kaldu bubuk Rp.500Minyak Rp.2000Gula Rp.2000#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_palembang
-
Oseng pedas ikan asin gabus Oseng pedas ikan asin gabus
Pengen yang pedes2 tapi males bikin sambel..ah aku bikin yang simpel aja ikan asin gabus di bumbu pedas..walaupun cuma makan ini aja terasa nikmat lho bunda..mau coba?
-
Oseng ikan asin pedas Oseng ikan asin pedas
Bingung masak apa. Belum belanja karna hujan. Di kulkas cuma ada ikan asin. Selalu sedia ikan asin krna tahan lama dan bisa dimasak kapan aja. Karna mau ngantor masak nya yg simpel aja ya dioseng2....
-
Oseng Ikan Asin Pedas Oseng Ikan Asin Pedas
Lauk kesukaan om'a Syamil ini, dimakan dengan sayur lodeh atau tumis kangkung tambah manteepp.... Siap-siap nasi di magicom abis 😁
-
Oseng ikan asin pedas Oseng ikan asin pedas
udah lama pengen nyobain masak ikan asin tp yang gak selalu di goreng gitu aja sekali kali di oseng pake cabe dan sejenisnya .. dan ternyata lumayan memuaskan hasilnya buat perdana bikin ginian mh 😋
-
-
Oseng ikan asin pedas Oseng ikan asin pedas
Ceritanya lg malez blanja n eksekusi bahan seadanya d kulkas.jadi deh oseng ala ndeso ini..maknyusss plus nasi hangat.hemmm..dijamin nambah2 deh.#5resepterbaruku
-
Oseng Ikan Asin Gabus Oseng Ikan Asin Gabus
Rasanya pedes asem asin , enakkk,,, ikannya aku rendam air agak lama, sampai empuk ga keras lagi.
-
Oseng ikan asin pedas Oseng ikan asin pedas
Cucok banget dimakan pas musim hujan kayak sekarang...ditambah nasi anget,krupuk dan sambel hehesyedaappp
-
Oseng Ikan Peda Asin Pedas Oseng Ikan Peda Asin Pedas
Jadi sebenarnya saya pribadi kurang suka ikan asin, karena asinnya terlalu hehehe... tapi kebetulan mama mertua suka banget sama ikan peda asin ini... jadi lah aku kreasikan sesuai lidah akuh hehehe... selamat mencoba 😊 #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar