Croissant Singkong

Ceritanya ada lomba masak buat 17an, harus berbahan singkong. Rasanya mirip gethuk, tapi renyah. Menurut saya lebih enak kalau dibentuk seperti cookies lalu diisi coklat 😁
Croissant Singkong
Ceritanya ada lomba masak buat 17an, harus berbahan singkong. Rasanya mirip gethuk, tapi renyah. Menurut saya lebih enak kalau dibentuk seperti cookies lalu diisi coklat 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong, setelah empuk, haluskan (saya sih ditumbuk karena gaada penghalus)
- 2
Masukkan mentega, kuning telur (2 butir), garam, dan SKM. Aduk rata
- 3
Kalau adonan masih terasa terlalu kering, bisa ditambah mentega lagi
- 4
Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu potong segitiga besar besar, masukkan isi (coklat atau keju), gulung
- 5
Oles dengan kuning telur, lalu taburkan parutan keju
- 6
Panggang dengan oven sekitat 30-40 menit (sampai warnanya pas)
Resep Serupa
-
Croissant Singkong Croissant Singkong
Buah Singkong adalah salah satu buah yang dapat diolah menjadi berbagai macam kudapan dengan berbagai rasa seperti rasa manis, pedas dan lain-lain tergantung cara mengolahnya.Kali ini saya mengolahnya menjadi Croissant Singkong karena tertarik dengan judul resep dari kak Theresia Yutta.Makasih resepnya kak @yutta semoga dapat terus menginspirasi 🙏🏻Maka saya cooksnap resepnya dan tadaa.. jadilah croissant berbahan dasar singkong dengan 2 macam isian yaitu keju dan Coklat 👏🏻😍Rasanya enak dan unik, tergantung isinya.Jika diisi dengan keju maka rasanya menjadi gurih, manis, tapi jika diisi dengan meises atau DCC, rasanya menjadi manis dan nyoklat 🤤🤤Penasaran bukan? Yuk, langsung ke resepnya.Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5554195#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#resepsimple#singkong#croissant#nes_kitchen Priscilla Agnes Lamidja -
Croissant Singkong Croissant Singkong
Bismillah.....Nah kali ini udah nemu singkong, bikin yang sedikit agak ribet menurut saya hiiiKali ini dengan kemampuan seadanya saya belajar membuatnya dengan berbahan dasar Singkong...Pemula sekali kenal kue macam ini🤭 saya pun Penasaran ingin mencoba dan mencicipinya.Source: Theresia Yutta N#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Indonesia Lady Nafaz -
Croissant Singkong Croissant Singkong
Assalammualaikumm...Waktunya posbar lagi...pekan ini temanya "Dari Akar ke Hidangan Lezat!"Yaitu umbi-umbian, bukan cuma enak tapi juga kaya manfaat! memberikan energi tahan lama, kaya serat, vitamin, dan mineral penting. Plus, mengandung antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Contohnya talas, ubi, singkong, bengkuang, kentang, wortel, lobak, dll.Berikut ini saya membuat olahan dari singkong yaitu croissant singkong resep mbk @ella_elloet .Singkong sendiri dikenal dengan sebutan ketela pohon atau ubi kayu yang termasuk tumbuhan umbi akar. Umbi singkong merupakan sumber energi yang banyak karbohidrat namun sangat sedikit akan protein. (dpmg.bandacehkota.go.id)Meskipun croissant singkong tidak mirip dengan croissant pastry asli yang diolah dari tepung terigu, tetapi rasa tetap ada. "Rasanya garing asin manis, garing karena dioven, asin dari keju dan manis dari isiannya". Hasilnya tidak mengecewakan, rasanya garing2 empuk.Jumat, 5 september 2024#UmbiTinggiGizi#PickMe_UmbiTinggiGizi#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu Oknisa Carolina -
Croissant Singkong Croissant Singkong
Perpaduan antara kudapan tradisional dan modern.Saatnya MboIs tema 'Serba Umbi'...Croissant Singkong adalah salah satu ide baru dan menarik untuk menikmati singkong. Singkong adalah salah satu jenis umbi- umbian yang mengandung karbohidrat. Beberapa daerah di Indonesia menjadikan singkong sebagai makanan pokok pengganti nasi.SC: Therresia Yutta N#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Kediri#OlahanSerbaSingkong#KreasiSingkong#Kue_Elloet Ellaelloet -
Croissant Singkong Keju Croissant Singkong Keju
Singkong dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan, salah satunya adalah croissant singkong. Croissant singkong dapat diisi dengan bahan makanan yang mengandung protein seperti sosis, keju, dsb. Luarnya diolesi kuning telor dan ditaburi keju. Rasa croissant singkong ini renyah diluar tapi lembut didalam.Kali ini saya berbagi resep croissant singkong yang mudah dan simpel bahannya hanya 5 bahan saja.#4Resep4MingguSolo#cookpadcommunity_solo Marlina Shinta Putri -
Croissant Singkong Sosis Croissant Singkong Sosis
Menikmati singkong dengan cara ribet 😅. Agak susah dibagian gulung menggulungnya. Seharusnya buat segitiga siku-siku dan saya malah membuat segitiga sama kaki😅.Tapi hasilnya beneran enak, perpaduan singkong dengan sosis bolognese ini. Serasa makan getuk manis gurih sensasi pizza 😁. Enak apalagi dimakan selagi hangat...maasyaallah#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-20Source : Yumna Yummy Irma Rays -
Croissant singkong sosis Croissant singkong sosis
Edisi bantuin ibu mertua bikin aneka kudapan berbahan dasar singkong. Requestnya asin dan manis. Ini yg asin aku bikinkan ala croissant dg isian sosis dan saus bolognaise. Rasanya mirip kaya pizza. Hahaha#dapurrr Yumna Yummy -
Croissant singkong isi keju Croissant singkong isi keju
Cocok buat cemilan di siang hari dan bahannya jg mudah di dapat #5resepterbaruku Zulifatul Afwah -
Croisant Singkong Croisant Singkong
Punya singkong dikasih tetangga, bingung mau diapain, cobain bikin croisant... rasanya enak dan gurih, cocok untuk cemilan di musim ujan gini.. Mami Hasni -
Kue Croisant Singkong Kue Croisant Singkong
Memenuhi tantangan dari Cookpad untuk membuat resep memperingati hari guru nasional.Maka saya membuat Kue Croisant Singkong ini, ada alasan khusus aku membuat olahan singkong ini.Bagiku sosok Seorang guru itu adalah sosok yang tangguh, beragam tantangan watak dan tingkah yang dihadapinya.Seperti halnya Ubi atau singkong yang tahan banting dan tahan terhadap segala macam situasi.Jayalah wahai engkau para Guru, special untuk Guru SD ku Alm.Pak Artim Arif dan Buk Tuti yang memperbolehkan aku telat masuk setiap hari karena harus jualan kue keliling kampung dulu sebelum berangkat sekolah .Buk Ros dan Buk Hen guru Mts ku yang selalu menyemangatiku dan mengapresiasi setiap acara lomba masak yang ku ikuti.Buk Rukmini, Buk Yul dan Buk Yum Guru Saat ku SMK yang percaya akan potensi yang kumiliki.#terimakasihguru#gurukuidolakuDan thanks to mbak @hasni atas resepnya, aku sedikit modifikasi sesuai selera 😊😉 Chef Abakjuna -
-
Croissant Donat Srikaya Croissant Donat Srikaya
Waktu bikin Croissant Donat Srikaya ini, aku pakai resep dari narasumber @adelia_260486 , tapi aku modifikasi sedikit dengan teknik autolisis untuk adonan donatnya. Soalnya aku punya anak kecil yang super aktif, jadi aku butuh cara yang bisa lebih menghemat tenaga tanpa mengurangi hasil.Dengan autolisis, aku bisa istirahatin adonan dulu sambil tetap nemenin anak main atau makan. Nggak perlu ngulen lama-lama, tapi hasilnya tetap lembut dan lentur.Untuk bahan-bahannya sendiri, aku pakai produk dari Rose Brand, mulai dari gula pasir Rose Brand dan margarin Rose Brand untuk adonan, sampai santan kelapa Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand untuk bikin selai srikaya homemade. Gula pasirnya gampang larut, margarinnya bantu tekstur donat jadi empuk dan harum.Selai srikaya buat isian juga aku buat sendiri. Santan kelapa Rose Brand kasih rasa gurih yang pas, dan maizena Rose Brand bikin selai jadi halus, nggak pecah, dan enak waktu dipadukan sama donat yang kriuk di luar tapi lembut di dalam.Buatku, teknik boleh fleksibel, tapi bahan tetap harus berkualitas. Dan Rose Brand udah terbukti jadi andalan di dapurku, apalagi kalau lagi multitasking antara masak dan ngurus anak.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasDonat2025#MeolahCaruan_TepungTerigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Margareth Siregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)