Baso Tahu Daging simple

Herliyanie
Herliyanie @anchleey
Bekasi

Rasa kuahnya beda sama kuah baso pada umumnya karna ada aroma jahe tp anak2 pada suka asli enakk bangett. Tips tambahan pada saat rebus daging sandung lamur masukan sendok stenlis jg ya ke dalam panci direbus bareng dagingnya..hal ini membantu daging jd cepat empuk.

Baso Tahu Daging simple

Rasa kuahnya beda sama kuah baso pada umumnya karna ada aroma jahe tp anak2 pada suka asli enakk bangett. Tips tambahan pada saat rebus daging sandung lamur masukan sendok stenlis jg ya ke dalam panci direbus bareng dagingnya..hal ini membantu daging jd cepat empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirbaso
  2. 1 buahtahu cina atau tahu goreng
  3. 300 grdaging sandung lamur/ tetelan
  4. Wortel boleh skip
  5. Daun bawang iris2
  6. Bumbu
  7. 4 siungbawang putih uleg halus
  8. 1 ruasjahe digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, baso hingga empuk. Kemudian masukan wortel.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, jahe dan bawang putih agak kecoklatan, supaya tidak bau mentah. Lalu masukan bumbu ke dalam rebusan daging, baso.

  3. 3

    Tahu di masukan terakhir agar tidak hancur jika direbus terlalu lama. Kemudian beri bumbu sesuai selera. Matikan kompor masukan daun bawang lalu aduk2 baso daging siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herliyanie
Herliyanie @anchleey
pada
Bekasi
saya akan posting makanan favorit saya dan anak2. karna itu saya coba masak dan recook makanan kesukaannya. semoga menjadi inspirasi juga bagi semuanya!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa